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发布时间:2024-06-28 02:46:55

[单选题]对餐饮具集中消毒单位进行卫生监督管理的目的是?()
A.规范餐饮具集中消毒单位的生产经营活动
B..保证餐饮具的卫生安全
C..保障人民群众身体健康
D..以上都是

更多"[单选题]对餐饮具集中消毒单位进行卫生监督管理的目的是?()"的相关试题:

[单选题]卫生行政部门对餐饮具集中消毒单位实施日常卫生监督管理的内容是()
A..对餐饮具集中消毒单位进行现场监督检查
B..对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检
C..依法查处不符合卫生标准和规范的行为
D..以上都是
[单选题]县级以上地方卫生行政部门每年应当不定期对辖区内的餐饮具集中消毒单位进行监督检查,每年至少对餐饮具集中消毒单位的餐饮具抽检1次,每次采样不少于( )
A..5件
B..10件
C..15件
D..20件
[单选题]对餐饮具消毒后检测不合格的餐饮具集中消毒单位,县级以上地方卫生行政部门应当依据 的规定进行处罚,并通报当地食品药品监管部门。( )
A.

.食品安全法


B.

.传染病防治法


C.

.消毒管理办法


D.

.餐饮具集中消毒单位卫生监督规范

[单选题]《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》中规定生产场所总面积不小于200平方米,这里的生产场所是指以下哪个区域?()
A..清洗区
B..包装区
C..消毒区
D..以上三个区都是
[单选题]对餐饮具消毒后检测不合格的餐饮具集中消毒单位,县级以上地方卫生行政部门应 当依据 的规定进行处罚,并通报当地食品药品监管部门。( )
A.食品安全法
B.传染病防治法
C.消毒管理办法
D.餐饮具集 中消毒单位卫生监督规范
[单选题]对监督抽检的集中消毒餐饮具检验结果不合格的单位,应当首先向餐饮具集中消毒单位出具( )
A..检验结果告知书
B..卫生监督意见书
C..产品样品采样记录
D..行政处罚决定书
[单选题]餐饮具集中消毒单位是指具有消毒服务的条件和能力,能够为餐饮服务者提供餐饮具集中消毒服务的机构或单位。该概念包括以下哪种含义?()
A..餐饮具集中消毒单位是消毒服务机构的一类,限定了范围,是面向餐饮服务单位,为餐饮服务单位提供餐饮具消毒服务的机构或单位
B..餐饮具集中消毒单位具有消毒服务能力
C..餐饮具集中消毒单位应当具备与消毒功能匹配的条件和能力
D..以上都是
[单选题]卫生行政部门应将不合格的餐饮具集中消毒单位的监督检查结果通报给当地 。( )
A..卫生综合监督执法机构
B..工商行政管理部门
C..食品药品监管部门
D..质量技术监督部门
[单选题]卫生行政部门每年至少对餐饮具集中消毒单位的餐饮具抽检
次,每次采样不少于 件。()
A..1;10
B..2;10
C..1;6
D..2;6
[单选题]卫生行政部门对餐饮具集中消毒服务单位应当依法查处的是()
A..未按照规定建立并遵守出厂检验记录制度的
B.. 出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明
C.. 用水和使用的洗涤剂、消毒剂不符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范。
D..以上都是
[单选题]餐饮具集中消毒单位生产用水的要求是。()
A..符合纯化水
B..不作具体要求
C..符合GB5749《生活饮用水卫生标准》
D..应有专用的水处理设备
[单选题]餐饮具集中消毒单位应做好消毒后的餐饮具的检测,检测的频次的要求是?()
A..每天检测一次
B..每周检测一次
C..每批次
D..没有具体要要求
[单选题]()应对符合《消毒产品卫生安全评价规定》适用范围的消毒产品进行卫生安全评价,并对评价结果负责
A..生产企业
B..经营单位
C..产品责任单位
D..使用单位
[单选题] 对餐饮具检测不合格的餐饮具集中消毒单位,应当依法处罚。()
A..卫生行政部门
B..工商行政管理部们
C..食品药品监管部门
D..质量技术监督部门
[判断题] 医务人员要严格执行手卫生,手部没有肉眼可见污染时,宜使用手消毒剂进行卫生手消毒。
A.正确
B.错误
[判断题]化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]从事餐饮具集中消毒工作的单位其生产场所的面积应不小于
A.

.100m2


B.

.200m2


C.

.250m2


D.

.300m2

[单选题]产品经营、使用单位在经营、使用需进行卫生安全评价的消毒产品不应索取( )并由产品责任单位加盖公章。
A.. 生产企业卫生许可证
B.. 卫生安全评价报告
C.. 企业标准/执行标准
D.. 配方和结构图
[单选题]第一类消毒产品卫生安全评价报告有效期满前,生产企业重新进行卫生安全评价和备案时对消毒产品进行检验的关键项目错误的是:()
A.消毒(灭菌)剂检验项目为有效成分含量、pH值和一项抗力最强的微生物杀灭试验
B.消毒(灭菌)器械检验项目为主要杀菌因子强度和一项抗力最强的微生物杀灭试验,
C.生物指示物检验项目为含菌量的测定,
D.两年内国家监督抽检合格的检验项目也必须再做。

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