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[单项选择]世界上最大的巧克力生产国，有“巧克力王国”之称的是哪个国家（）
A. 美国
B. 法国
C. 西班牙
D. 瑞士
[单项选择]世界上生产优质咖啡的最大的国家（）
A. 中国
B. 美国
C. 巴西
D. 哥伦比亚
[判断题]巧克力生产操作中，如果外界湿度过高，巧克力会吸收空气中的水分，造成花斑无光泽现象。
[单项选择]下面哪个地区以优质雷司令闻名（）。
A. Burgundy勃艮第
B. Alsace阿尔萨斯
C. Rioja里奥哈
D. Vouvray武弗雷
[多项选择]纯巧克力生产中可可豆的预处理有（）。
A. 发酵和干燥
B. 研磨
C. 焙炒
D. 精炼
[简答题]中国何地以生产瓷器闻名，有“瓷都”之称？
[判断题]迪克多公司生产的特色产品为各式夹心巧克力，如夹心松露巧克力、心型巧克力，酒心巧克力等系列产品。
[单项选择]杜鲁河谷（Douro）生产的闻名于世的干红葡萄酒通常是（）。
A. 色泽深且高丹宁
B. 色泽浅且风味淡
C. 高酸且轻酒体
D. 酒体中等且低酒精度
[单项选择]《食品安全管理体系糖果、巧克力及蜜饯生产企业要求》，生产巧克力企业包装车间和成品库房温度应保持在（），相对湿度不超过（）％，当气温高于（）应采用冷藏车运输。
A. 25+-1℃：50；25
B. 25+-1℃：70；25
C. 21+-1℃；50；25
D. 21+-1℃；70；25
[单项选择]澳大利亚因其优质雷司令而闻名的产区是（）。
A. Margaret River玛格利特河
B. Clare Valley克莱尔谷
C. Hunter Valley猎人谷
D. Mc Laren Vale迈拉仑威尔
[单项选择]库纳瓦拉（Coonawarra）生产优质的？（）
A. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
B. 霞多丽（Chardonnay）
C. 梅洛（Merlot）
D. 西拉（Syrah）
[简答题]
W城是国内闻名的风筝产地，风筝远销国内外市场。许多国家的风筝经销商和零售商与W城的风筝生产加工企业建立了长期合作关系，但风筝加工企业一般具有规模小、成本高、品种不全、创新能力差等缺点。为解决这些问题，W城准备建一个网站，称为“W城风筝商务网”，将网络技术与风筝传统销售市场相结合。W城风筝商务网将联合众多风筝生产加工企业，向市场推出几百种不同艺术造型的风筝产品，从而减少流通环节，降低交易成本，突破时空限制，节省订购，支付和配送时间。
根据上述资料，请回答下列问题：
W城风筝商务网的商务模式属于哪种类型？
[填空题]通常在同样条件下，生产优质合金钢材的金属消耗比生产普通钢材的金属消耗（）。
[单项选择]生产优质钢、合金钢最好选用（）作为原料。
A. 沸腾钢
B. 镇静钢
C. 半镇静钢
[单项选择]以源远流长的太极文化而闻名的国家历史文化名镇是（）。
A. 蔚县暖泉镇
B. 永年县广府镇
C. 峰峰矿区大社镇
D. 武安市冶陶镇
[判断题]生产型导向组织的管理当局致力于生产优质产品，并不断改进产品，使之日臻完善。
[单项选择]生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含（）。
A. 酿酒品种
B. 阳光
C. 土壤
D. 雨露
