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[判断题]解冻过的肉类可以再次放进冰箱冷冻室内保存。
[判断题]一杯热水放在空间里，水温逐渐下降，其热量逐渐传给了空气，主要通过对流传热。
[填空题]热水与空气在凉水塔内的传热过程是（）和（）。
[简答题]为什么不能用热水冲蜂蜜，而要用温水或凉水？
[单项选择]把一勺糖放进热水中，经过搅拌糖不见了，这个过程叫（）。
A. 蒸发
B. 吸收
C. 结晶
D. 溶解
[单项选择]汗水里有少量的（），在沸水中很快凝固，和纤维纠缠在一起，本来可以用凉水洗净的汗衫如果用热水洗反而会泛起黄色，洗不干净，所以洗衣服用凉水。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素
[单项选择]电冰箱厂同时制造单门和三门冰箱，其生产能力的计量方式可采用（）
A. 具体产品
B. 假定产品
C. 代表产品
D. 设备组生产能力
[单项选择]把开水和冷水同时放入冰箱，哪个先结冰？（）
A. 开水
B. 冰水
C. 一样快
[简答题]生沙下甑时泼凉水的作用如何？凉水有何要求？
[单项选择]当着某儿童的面将两杯同样多的水中的一杯倒进一个细长杯子中，然后问他哪个杯子中的水多些时，他说高杯子中的水多些，这说明该儿童思维发展尚处于（）。
A. 感觉运动阶段
B. 前运算阶段
C. 具体运算阶段
D. 形式运算阶段进行
E. 无法判断
[判断题]畲族“惠明茶”闻名于世，具有“一杯鲜，二杯浓，三杯甘又醇，四杯五杯茶韵犹存”的特点。
[单项选择]饮酒每天不超过啤酒一杯200ml或红酒一小杯（）ml
A. 40
B. 45
C. 50
D. 55
[填空题]建筑内部热水供应系统按热水供应的范围可分为：局部热水供应系统、（）、区域热水供水系统。
[单项选择]发生烧烫伤，应立即把受伤部位浸入凉水中，用凉水浸泡时间一般应持续（）分钟以上。
A. 5
B. 10
C. 20
D. 60
[单项选择]某企业在生产冰箱的同时，还生产空调，这种战略称为（）
A. 水平多角化
B. 同心多角化
C. 集团多角化
D. 前向一体化
[简答题]为什么说燃气热水器由单纯的供应热水向既能产热水又能供暖方向发展？
