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[多选题]碳水化合物的来源应包括（ ）。
A.复合碳水化合物淀粉
B.不消化的抗性淀粉
C.非淀粉多糖
D.低聚糖
E.麦芽糖
[单选题]中国营养学会提出的成人钙的Al值应为（ ）mg／d。
A.1000
B.800
C.600
D.1200
[单选题]中国营养学会建议健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量是不超过（ ）。
A.3g
B.5g
C.6g
D.8g
[单选题] 年由中国营养学会修订的我国膳食营养素参考摄入量(DRls)是指
A.可以满足某一特定群体中绝大多数个体的营养素需要量的摄入水平
B.某一特定群体对某营养素需要量的平均值
C.平均每日可以摄入某营养素的最高量
D.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
E.通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄人量
[单选题]中国营养学会指出成人蛋白质每日推荐摄入量为。
A.60g和40g
B.90g和70g
C.100g和80g
D.65g和55g
E.80g和60g
[判断题] 年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，推出成人碘RNI值为125μg/日。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出
A.每日必需的食物摄入量
B.较理想的膳食模式
C.多样化的食物种类
D.具体的膳食食谱
E.食物的分类概念
[单选题]中国营养学会建议成人维生素D的RNI和UL分别为
A.3μg／d，18μg／d
B.10μg／d，40μg／d
C.5μg／d，20μg／d
D.1μg／d，5μg／d
E.15μg／d，30μg／d
[单选题]最新版的《中国居民膳食指南》是中国营养学会（ ）年正式公布的。
A.2008
B.2005
C.1997
D.1995
