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[单项选择]景瓷宜陶是()茶具的代表。
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
[单项选择]普洱茶制作的步骤依次是()。
A. 杀青、晒干、揉捻
B. 揉捻、杀青、晒干
C. 晒干、揉捻、晒青
D. 杀青、揉捻、晒干
[单项选择]在茶叶制作中,不经过发酵的是()。
A. 武夷岩茶
B. 白毫银针
C. 西湖龙井
D. 君山银针
[单项选择]()大业元年(605),废吴州总管府,置越州,以山阴、会稽县治为州治。是为越州地名之始。
A. 隋
B. 唐
C. 宋
[单项选择]下列出自《茶经》的是()
A. 若杭湖心水,吴山第一泉,郭璞井,虎跑泉,龙井,葛仙翁井,俱佳
B. 茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人
C. 凡芽如雀舌谷粒者,为斗品
D. 茶味主于甘滑,惟北苑、凤凰山连属诸焙,所造者味佳
[多项选择]据《茶经》,籝包括()
A. 甑
B. 篮
C. 盘
D. 筥
E. 笼
[单项选择]《茶经》全书总计()字。
A. 6000多
B. 7000多
C. 8000多
D. 9000多
[单项选择]《茶经》的作者是()。
A. 张又新
B. 李时珍
C. 陆羽
D. 震钧
[多项选择]据《茶经》,瓢又名()
A. 牺
B. 杓
C. 酌
D. 桷
E. 瓞
[单项选择]《茶经》对茶文化的改进没有()
A. 减少添加物
B. 讲求饮茶器具
C. 讲究水质
D. 讲究煮水的技巧
[多项选择]《茶经》的特点以下有哪些?()
A. 世界现存最早介绍茶的专著
B. 世界现存最全面介绍茶的专著
C. 世界现存最完整介绍茶的专著
D. 从养生角度介绍茶的专著
[单项选择]据《茶经》,()用瓷铸造釜
A. 洪州
B. 兖州
C. 莱州
D. 扬州
[单项选择]据《茶经》,札的形状像()
A. 木筷
B. 圆石
C. 长枪
D. 巨笔