题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试 > 餐饮管理
题目详情:
发布时间:2023-10-10 21:33:11

[简答题]厨房所有表面为什么要保持清洁?

更多"厨房所有表面为什么要保持清洁?"的相关试题:

[判断题]安装所有表面都要加工的畸形工件时,应以余量最多的表面作为主要定位基准。
[判断题]清除表面多余渗透剂时,要清除受检表面的所有渗透剂,保留缺陷内的渗透剂。
[判断题]如工件所有表面都加工,则应以次要的表面为基准。
[单项选择]在进行划线之前,精密工件表面表面要涂()。
A. 石灰水
B. 硫酸铜溶液
C. 蓝油
D. 碳酸钠溶液
[多项选择]粗精加工分开,就是先将所有要加工的表面粗加工一遍,然后再对要求较高的表面进行精加工,这样做可以带来好处()
A. 有利于主要加工表面不被碰坏
B. 可以及早发现毛坯的内部缺陷,及时终止加工避免浪费
C. 为合理选用机床提供可能
D. 可以减少安装次数
E. 能消除由于粗加工的切削热引起的变形应力,减小工件变形误差
[单项选择]在观察玉的原生皮表面时灯光要柔和,眼睛与玉表面要成()。
A. 30度
B. 45度
C. 60度
D. 垂直
[简答题]厨房用电要注意些什么?
[判断题]所有内河船舶厨房排气管道的抽风机应能在厨房内予以关停。
[简答题]灯具的表面要做哪些处理?
[单项选择]厨房地面的设计对厨房的工作环境卫生状况显得尤为重要,厨房的地面既要平整,还要有一定的坡度,其坡度应在()
A. 1.5%~2.0%  
B. 2.5%~3.0% 
C. 3.5%~4.0% 
D. 4.5%~5.0%
[单项选择]为什么要重视厨房通风()
A. 减少空气污染,预防呼吸道疾病
B. 使厨房清洁
C. 使炊具清洁
[简答题]厨房油烟道为什么要定时清理?
[判断题]所有钢材表面裂纹都可以通过肉眼观察得到。
[单项选择]箱体重要加工表面要划分()两个阶段。
A. 粗、精加工
B. 基准非基准
C. 大与小
D. 内与外
[单项选择]成品咸水角的表面要起均匀的()。
A. 泡
B. 大泡
C. 气泡
D. 珍珠泡
[单项选择]对表面加工方法的选择先要考虑加工表面本身的加工精度和和表面质量的要求。例如对于2级精度,粗糙度在Ra1.6以上的加工表面,一般宜采用()的方法加工。
A. 铣
B. 镗
C. 车
D. 磨
[单项选择]在对金属表面除腐时,在修理表面上要涂上一层镀层材料()
A. 酒精
B. AB胶
C. alodine(阿洛丁)
D. 红胶
[判断题]所有金属表面的精加工均可采用磨削加工方法得到。

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

截图扫码使用小程序[完全免费查看答案]
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码