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[判断题]索氏抽提法可以用来测定乳及乳制品中脂肪的含量。
[单项选择]下列物质中（）必须用非水滴定方法测定含量。
A. 苯酚（Ka=1.1×10-10）
B. 乙二胺（Kb1=8.5×10-5；Kb2=7.1×10-8）
C. 氨水（Kb=1.8×10-5）
D. 丙酸（Ka=1.34×10-5）
[填空题]下列哪一项测定可以区别或检查某些药品的纯杂程度，亦可用以测定含量（）。
[单项选择]Jaffe反应主要用来测定（）。
A. 肌酐（creatinine）
B. 尿素（urea）
C. 尿酸（uricacid）
D. 氨（ammonia）
E. 葡萄糖（glucose）
[判断题]只有性状符合规定的供试品，方可继续检查杂质限量和测定含量，否则不必进行检查和测定。
[判断题]复方阿司匹林中阿司匹林用亚硝酸钠法测定含量。
[单项选择]（）可以用肟化法测定含量。
A. 丙醚
B. 丙醛
C. 丙酸
D. 丙醇
[单项选择]液体闪烁计数器主要用来测定（）
A. α射线
B. β射线
C. γ射线
D. 低能射线
E. 中微子
[单项选择]（）不能用肟化法测定含量。
A. 丙酮
B. 丙醛
C. 甲酸
D. 乙酸
[判断题]入射式侧光表用来测定被摄体表面一定区域亮度。
[判断题]反射式测光表用来测定被摄体表面一定区域亮度。
[单项选择]干球温度表用来测定（）温度。
A. 水
B. 空气
C. 空气和水
[单项选择]碘酸钠氧化法测定糖含量时，测定对象（）
A. 醛糖
B. 酮糖
C. 醛糖和酮糖
D. 蔗糖
