更多"[单选题](单选题).米炒斑蝥的目的是( )"的相关试题:
[判断题](判断题). 米炒斑蝥每100KG斑蝥用米30KG。
A.正确
B.错误
[判断题](判断题).米炒斑蝥一般用拌米法操作。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题) .米炒斑蝥( )
A. 、毒性成分升华而降低毒性
B. 毒性成分转化而降低毒性
C. 挥发油含量减少而缓和燥性
D.挥发油含量减少而缓和对肠道平滑肌的刺激
[判断题](判断题).米炒斑蝥可以降低毒性。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题).米炒斑蝥的程度为( )
A.表面棕黄色,臭气轻微
B.表面深黄色,臭气轻微
C.表面焦黄色,臭气轻微
D.表面挂火色,有光泽,臭气轻微
[判断题](判断题).米炒斑蝥能减低毒性,矫其腥臭味 。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题).米炒斑蝥降低毒性,是利用了斑蝥素的( )
A.升华性
B.脂溶性
C.水溶性
D.遇热分解
[单选题](单选题).米炒红娘子的目的是( )
A.降低毒性
B.增强疗效
C.缓和药性
D.便于粉碎
[单选题](单选题).每净斑蝥10KG,用米( )
A.1KG
B.2KG
C.3KG
D.4KG
[单选题](单选题).米炒红娘子( )
A. 、降低毒性,破瘀通经
B. 、软坚散结,消积
C. 、补肾健骨,滋阴止血
D. 、通经下乳,消肿排脓
[判断题](判断题).党参米炒后表面深灰色,具有香味。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题).下述哪一项不属于米炒的作用 ( )
A.降低毒性
B.增强健脾止泻作用
C.矫味矫臭
D.增强补脾益气作用
[单选题](单选题).下列哪种药物不可以用米炒的方法 ( )
A.黄柏
B.党参
C.斑蝥
D.红娘子
[单选题](单选题).米炒后,能降低毒性,便于服用的药物是( )
A.米红娘子
B.米党参
C.米麦冬
D.米山药
[单选题]制作黄油米饭时,米饭应用( ) 炒透。
A.黄油
B.大油
C.色拉油
D.橄榄油
[单选题](单选题).生品具补中益气,健脾补肺作用;米炒后,增强补脾止泻作用的药物是( )
A.山药
B.党参
C.薏苡仁
D.白术
[单选题]斑蝥的气味是()
A.无臭,味微成
B.气腥臭,味咸
C.气腥,味微咸
D.气特异而臭,刺激性强
[单选题]斑蝥需要去除()。
A.头足翅
B.皮骨
C.鳞片
D.以上都是
[单选题]“玄米色”的炒麦香属于( )
A. 茶类香
B. 品种香
C. 地域香
D. 附加香
