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[简答题]阅读韩愈《答李翊书》中的一段文字：将蕲至于古之立言者，则无望其速成，无诱于势利，养其根而俟其实，加其膏而希其光。根之茂者其实遂，膏之沃者其光晔，仁义之人，其言蔼如也。这段文字中，哪几句话表现了韩愈的治学态度？
[单项选择]旺火速成烹饪蔬菜类食品时可（）
A. 降低营养素的损失
B. 增加营养素的损失
C. 使菜肴不熟
D. 细菌不能被杀灭
[单项选择]《皮皮鲁传》中皮皮鲁（）愿意安上一只势利眼。
A. 是
B. 不
C. 不知道
[简答题]《皮皮鲁传》中皮皮鲁是用什么方法逃出势利国的牢房的？
[判断题]安全管理的四个基本观点是系统的观点，预防的观点，强制的观点和准确的观点。
[单项选择]高速行驶时，转向助力将随车速成比例的（）
A. 减少
B. 增多
C. 不确定
D. 不改变
[判断题]社会观点采择分为认知观点采择和情感观点采择。
[多项选择]现代管理学在实践中有几个主要观点，除了战略观点、变革观点、竞争观点、风险观点、还有（）。
A. 市场观点
B. 服务观点
C. 专业化观点
D. 素质观点
[单项选择]用于旺火速成的菜肴，原料的基本料形应（）一些。
A. 小
B. 大
C. 厚
D. 长
[简答题]从美学观点、历史观点来评论作家作品和从人学观点、伦理观点和政治观点来评论作家作品有什么关系，或者说两中方法孰优孰劣。
[单项选择]油爆肚是速成菜，烹制工艺中使用的芡汁是（）。
A. 厚芡
B. 流芡
C. 浇汁芡
D. 兑汁芡
[单项选择]著名历史学家陈寅恪认为；宋朝“尚气节而羞势利”，他这样说的依据应该是：（）
A. 理学逐渐盛行
B. 商品经济繁荣
C. 儒学受到冲击
D. 中央集权加强
[判断题]法国最突出的特点是民族主义，傲慢、势利和优越感，因此法国人的企业管理表现出封闭守旧的观念。
