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[判断题]平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。
[简答题]膳食平衡主要包含哪几大平衡?如何对膳食平衡进行评价?
[填空题]合理营养和平衡膳食的基本要求包括合理的()和合理膳食的()。
[多项选择]平衡膳食是指()
A. 使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B. 全面达到了营养共给量的膳食
C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食
E. 三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相同
[单项选择]平衡膳食中油脂类应占膳食总量的()。
A. 5%
B. 2%
C. 10%
D. 8%
[单项选择]合理营养就要(),合理膳食也可以称为平衡膳食。
A. 多吃蛋类
B. 合理膳食
C. 多吃肉类
D. 多吃蔬菜
[判断题]供给平衡膳食,应包括8大类食物,即谷类、食用脂肪、肉类、鱼蛋、根茎薯类、奶制品、水果、蔬菜。
[判断题]平衡膳食要求营养素之间在功能和数量上保持平衡。
[单项选择]《中国居民膳食指南》主体框架是由()、特定人群膳食指南和平衡膳食三部分构成。
A. 一般人群
B. 老年人人群
C. 少儿人群
D. 糖尿病人群