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[判断题]( )建立健全菜点的用料定额标准,保证加工制作的基本尺度,是成本核算的基础条件之一。
A.正确
B.错误
[单选题]保证加工制作的( ),是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。
A.品质尺度
B.一般尺度
C.质量尺度
D.用料标准尺度
[单选题]30天以内的培训按照综合定额标准控制；超过30天的培训，超过天数按照综合定额标准的（ ）控制。培训天数含报到及撤离时间，报到及撤离时间分别不得超过1天。
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
[单选题]（）天以内的培训按照综合定额标准控制；超过（）天的培训，超过天数按照综合定额标准的（）控制。上述天数含报到撤离时间，报到和撤离时间分别不得超过（）天。
A.15;15;50%;1
B.20；20；75%；2
C.30；30；75%；1
D.30；30；70%；1
[判断题]内燃机设备设备机械定额要符合全国机械定额标准。
A.正确
B.错误
[单选题]按照会议费用管理标准,二类会议综合标准定额标准是 每人( )
A.300元
B.350元
C.400元
D.450元
[填空题]标准资料中,时间定额标准是指以工作班内各项相关定额的活动事项所需（）为内容的标准资料,其数据为（）),包括 （）标准资料、辅助时间标准资料、 宽放时间 标准资料、准备与结束时间标准资料。
[单选题]建立健全菜点加工制作的( ),是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。
A.原始记录
B.采购单据
C.生产记录
D.销售记录
[单选题]建立健全菜点的( )标准,是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。
A.质量标准
B.加工标准
C.用料定额
D.品质标准
[判断题]培训项目经费管理实行综合定额标准和分项费用标准双控模式。
A.正确
B.错误
[多选题]定员定额标准的内容包括( )。
A.岗位培训规范
B.岗位员工规范
C.时间定额标准
D.双重定额标准
E.产量定颧标准
