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[单选题]低嘌呤膳食禁用: ( )
A.蔬菜、水果
B.动物内脏
C.精制米面
D.坚果
[单选题]低嘌呤膳食不包括
A..精白米
B..牛奶
C..鸡蛋
D..肉汁
E..B族维生素
[判断题]低脂低胆固醇膳食适应40岁以上的病人。
A.正确
B.错误
[多选题]指导血液病患者进低嘌呤食物正确的是()
A.香菇
B.海鲜
C.馒头
D.奶制品
[判断题]低脂低胆固醇膳食适应40岁以上的患者。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]限制嘌呤摄入量禁忌的高嘌呤食物除外
A.肝脏
B.肾
C.沙丁鱼
D.青菜
[多选题]限制嘌呤摄入量禁忌的高嘌呤食物
A.肝脏
B.肾
C.沙丁鱼
D.鸡汤
E.脑
[多选题]低蛋白膳食适用于 ( )
A.急性肾炎病人
B.尿毒症病人
C.心脏病病人
D.肝衰竭者病人
E.中毒烧伤病人
[单选题]“两高一低”膳食模式结构以( )中国家和地区为代表,又称东方膳食模式。
A.发达
B.发展
C.欧美
D.西欧
[单选题] "嘌呤病按嘌呤的主要来源分什么型？
A.肝细胞生成型
B.红细胞型
C.肝细胞型红细胞生成型
D.血红素合成型 "
