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[简答题]冷藏指将食品置于冰点温度以上较低温度条件下储存的过程，冷藏温度应在 ℃之间。
[单选题]冷藏指将食品置于冰点温度以上较低温度条件下储存的过程，冷藏温度应在多少度之间？
A.0℃～8℃
B.0℃～5℃
C.2℃～10℃
D.1℃～8℃
[简答题]冷藏指将食品置于冰点温度以上较低温度条件下储存的过程，冷藏温度应在多少度之间之间
[判断题]锅炉降压时，汽包内壁温度低于外壁温度，下部温度低于上部温度，故要控制降压速度。
A.正确
B.错误
[判断题]冷藏指将食品置于冰点温度以上较低温度条件下储存的过程，冷藏温度应在 0℃～8℃之间。
A.正确
B.错误
[判断题]药物最冷的温度为低于0℃
A.正确
B.错误
[判断题]二硫化钼锂基脂适用于工作温度低于120℃、环境温度低于60℃的高转速、大荷重的轴承润滑。 [1分]
A.正确
B.错误
[单选题]碳素结构钢在环境温度低于( )℃、低合金结构钢在环境温度低于( )℃ 时,不应进行冷矫正和冷弯曲。
A.-10,-10
B.-15,-10
C.-16,-12
D.-15,-12
[多选题]当环境温度低于（ ）时，严禁开启空调设备制冷。当环境温度低于（ ）时，须开启电伴热装置。
A.16℃
B.18℃
C.5℃
D.0℃
[判断题]燃点温度低于闪点温度。( )
A.正确
B.错误
[判断题]在环境温度低于5℃时，机车柴油机放水温度应低于50℃。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]拱顶温度高送风温度也高,因此拱顶温度低于送风温度时,应降低送风温度。( )
A.正确
B.错误
[填空题]液体的温度低于泡点温度时，称为( )液体。
[填空题]当室外平均温度连续昼夜低于5℃或最低温度低于()℃时，这时候施工就属于冬季施工。
