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发布时间:2024-05-01 19:09:37

[单选题]用某些酸类(苦味酸、钨酸、鞣酸等)沉淀蛋白质的原理是( )
A.破坏盐键
B.中和电荷
C.断裂氢键
D.与蛋白质结合成不溶性盐类
E.调节等电点

更多"[单选题]用某些酸类(苦味酸、钨酸、鞣酸等)沉淀蛋白质的原理是( "的相关试题:

[单选题]盐析法沉淀蛋白质的原理是:
A.中和电荷、破坏水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.降低蛋白质溶液的介电常数
D.调节蛋白质溶液的等电点
E.使蛋白质变性溶解度降低
[判断题]变性的蛋白质总是沉淀的,沉淀的蛋白质总是变性的。( )
A.正确
B.错误
[单选题]可与茶叶中的鞣酸结合产生沉淀,饮茶会影响其吸收的药物是 (单选题)
A. 硫酸亚铁
B. 地西泮
C. 对乙酰氨基酚
D. 硝苯地平
E. 硝酸甘油
[判断题]白酒中协调成分是指酸类及醇类物质。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]腐蚀品类化学品其主要品类是酸类和碱类。( )
A.正确
B.错误
[判断题]变性的蛋白质不一定沉淀。
A.正确
B.错误
[单选题]下列各项中,( )沉淀池,其工作特征是建立在浅层沉淀原理上的。
A.平流式
B.辐流式
C.竖流式
D. 斜板、斜管式

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