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[单选题] 老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸的比例应为（ ）。
A. 1：1：1
B. 1：2：1
C. 1：2：2
D. 2：2：1
E. 2：1：2
[单选题] 有关研究认为,人体日常摄入食品中饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸之间的比例最好为( )。
A.1:2:1
B.1:2:3
C. 1:1:1
D. 3:2:1
[单选题]电磁过滤器在进行凝结水除铁时,若在凝结水中加入联氨,则更能提高电磁过滤器的处理效果,原因是( )。
A.联氨能除去水中部分溶解氧;
B.、联氨能将铁的高价腐蚀产物还原为低价;
C.联氨能提高电磁过滤器的磁性;
D.联氨能将铁的低价腐蚀产物还原为高价。
[单选题]将10mg高锰酸钾溶解在1L水中,若在( )min内完全褪色,则这种水不能作为降度用水。
A.10
B.20
C.30
D.40
[单选题]不饱和烃中( )最容易被加氢饱和。
A.环状烃类
B.带支链的烃类
C.直链烃类
[多选题]不饱和溶液转化成饱和溶液的方法（）。
A.蒸发溶剂
B.降低温度
C.增加溶质
D.增加溶剂
[单选题]饱和烃与相应的不饱和烃相比自燃点( )。
A. 前者高
B. 后者高
C. 一样高
D. 成反比
[判断题]浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。
A.正确
B.错误
[判断题]在同一温度下，氯化钠饱和溶液比它的不饱和溶液浓。
A.正确
B.错误
[判断题]把任何物质的饱和溶液升高温度即成不饱和溶液了。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]所谓露点,是指将不饱和空气等湿度冷却至饱和状态时的温度。( )
A.正确
B.错误
[单选题]200℃时，要使硝酸钾不饱和溶液，变为饱和溶液，可采取下列措施中的（ ）
A.温度升高至600℃
B.加入200C硝酸钾饱和溶液
C.加入水
D.加入硝酸钾
[单选题]在lmol/L的硫酸铝水溶液中含有的组分数为（）。
A.A.1
B.B.2
C.C.3
D.D.4
[单选题]在1mol/L的三氯化铁水溶液中含有的组分数为（）。
A.A.1
B.B.2
C.C.3
D.D.4
[单选题]成年人植物油与动物油的摄入量以( ) 为宜,以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间 的平衡。
A.2 :1
B.3 :1
C.1:2
D.1:3
[单选题]食盐水溶液中可以电离出四种离子，说明其中的组分数为（）。
A.1
B.2
C.3
D.4
