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[单选题]“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是( )的品质特点。
A.安溪铁观音
B.云南普洱茶
C.祁门红茶
D.太平猴魁
[单选题]铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,( ),汤色金黄清澈明亮
A.音韵显
B.岩韵显
C.青味显
D.酸味显
[单选题]( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶,目的是增加温度,使自然的花香充分发挥出来。
A.清香型铁观音
B.武夷岩茶
C.金骏眉
D.普洱茶
[单选题]( )的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈
A.铁观音
B.黄金桂
C.武夷水仙
D.闽北水仙
[判断题]粗刮时显现剂调得干些,精刮时显现剂适当稀些。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列( )茶的香气似花香似果香。
A.滇红
B.宁红
C.祁红
D.海红
[单选题]下列( )属于甜花香类,具有玫瑰香。
A.龙井茶
B.正山小种
C.祁门红茶
D.白毫银针
[判断题]坚持尊重自然、顺应自然、开发自然,坚持节约优先、保护优先、自然恢复为主,守住自然生态安全边界。
A.正确
B.错误
[单选题]红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶( ),乌龙茶花香
A.花香
B.果香
C.板栗香
D.甜香
[单选题]采区巷道矿压显现最强烈的阶段是( )。
A.巷道掘进阶段
B.采动影响阶段
C.无采掘影响阶段