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发布时间:2023-11-22 04:44:23

[判断题]宴会摆台前餐厅服务员应根据就餐顾客的人数、桌数及菜单,安排好充足的摆台所用餐具及餐间更换用餐具、用具。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]宴会摆台前餐厅服务员应根据就餐顾客的人数、桌数及菜单,安排好"的相关试题:

[单选题] 业务训练时,应根据具体情况合理安排训练强度,安排好课间休息,严禁超( )训练。
A.时间
B.强度
C.负荷
D.纲目
[填空题]当变电所有二台所用变时,每台所用的容量按全所( )选择。
[填空题]两台所用变压器压器编号分别采用1ZB、2ZB,若其中一台为27.5kV所用变压器,该所用变压器编号采用( )。
[单选题]引位服务员应根据宾客的不同情况把他们引入座位,如重要宾客光临,应把他们引领到餐厅中( )的位置。
A.A.最显眼
B.B.安静
C.C.方便
D.D.最好
[多选题]双层式铺台所用的两块台布的( )要协调。
A.价格
B. 产地
C.花纹
D.颜色
E.质地
[单选题]双层式铺台所用的台布形状以( )为佳,上下两块台布的颜色,花纹、质地要协调,符合宴会主题,彰显特色。
A.方形
B.长方形
C.圆形
D.菱形
[单选题]双层式铺台所用的台布形状以( )为佳,上下两块台布的颜色、花纹、质地要协调,符合宴会主题,彰显特色。
A.方形
B.长方形
C.圆形
D. 菱形
[判断题]两台所用变压器压器编号分别采用1ZB、2ZB,1ZB、2ZB所用变压器回路上对应的断路器编号采用261DL和262DL,隔离开关编号分别采用2611GK和2621GK。
A.正确
B.错误
[判断题]连接组别不同的两台所用变,不得并列运行
A.正确
B.错误
[判断题]连接组别不同的两台所用变,可以并列运行。
A.正确
B.错误
[单选题]远程控制台所用电器的电源接线,要求( )。
A.从值班房单独接出
B.从发电房单独接出
C.就近连接
D.与钻台电源同一开关控制
[判断题]餐厅服务员应根据季节和餐别的不同,正确选择餐巾的颜色,合理摆放餐巾花型,增强餐台的视觉效果。
A.正确
B.错误
[判断题]餐厅服务员应根据季节和餐别的不同,正确选择餐中的颜色,合理摆放餐巾花型,增强餐台的视觉效果。
A.正确
B.错误
[判断题]实时数据应根据“先进先出”的原则在实时数据库中存储,存储时间应根据数据类型确定,超出部分应存入历史数据库。( )
A.正确
B.错误
[判断题]实时数据应根据“先进后出”的原则在实时数据库中存储,存储时间应根据数据类型确定,超出部分应存入历史数据库。( )
A.正确
B.错误
[多选题]服务器应根据( )、( )、( )设置。服务器应根据系统的可用性和实际需要采取单机、冗余或按集群方式配置。( )
A.系统规模
B.I/O吞吐量
C.数据响应
D..系统存储

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