[判断题]冰冻的手脚，必须马上用火烘烤。
A.正确
B.错误

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[判断题]冬季防寒手脚冰冻可以用火烤。
A.正确
B.错误

[单选题]冰冻的手脚只能（），使其慢慢恢复正常温度。绝对不能手脚冰冻用火烤。
A.热水烫
B.轻轻揉擦
C.冷水洗

[判断题]冰冻的手脚只能轻轻揉擦，使其慢慢恢复正常温度。
A.正确
B.错误

[判断题]煤气管道、阀门和水封装置冻结时,可以用火对冻堵部位进行烘烤。
A.正确
B.错误

[判断题]餐食供应前必须充分加热，烘烤温度必须高于75 ℃/167 ℉。客舱乘务员应根据食品的种类来调节加热的温度和时间。加热过的食物，必须在1小时内提供，且不得重新加热。
A.正确
B.错误

[单选题] 安全用火管理制度规定用火部位必须用盲板与其设备、管线隔绝,所用的盲板应用钢板制成,盲板的厚度视其管线大小而定,直径大于400mm盲板厚度不小于( )mm。
A.6
B.7
C.9
D.10

[判断题]预熔包烘烤结束后，如果各种原因中断烘烤，再次使用前还必须进行烘烤。（）
A.正确
B.错误

[判断题]新包烘烤必须连续烘烤24小时以上方可使用。（）
A.正确
B.错误

[判断题]新包烘烤必须连续烘烤30小时以上方可使用。（）
A.正确
B.错误

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