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[单选题]烹饪器具与设备的基本要求包括安全卫生要求，化学稳定性要求，机械耐磨性要求，烹饪工艺的功能性要求。 ( )
A.对
B.错
[单项选择]说课的基本要求包括( )
A. 科学性、思想性和实践性
B. 科学性、理论性和严谨性
C. 科学性、思想性和理论性
D. 思想性、严谨性和实践性
[多项选择]满足施工可操作性要求是混凝土配制的基本要求之一，其含义包括（）。
A. 流动性
B. 耐久性
C. 可塑性
D. 易于密实性
E. 经济性
[多项选择]病历书写的基本要求包括（）
A. 真实
B. 完整
C. 科学性强
D. 字迹清楚
E. 重点突出
[多项选择]全身麻醉的基本要求包括（）
A. 意识消失
B. 镇痛良好
C. 肌松适度
D. 应激反应控制在适当水平
E. 内环境相对稳定
[判断题]质量资料的基本要求包括符合性要求,真实性要求和准确性要求。
A.正确
B.错误
[单项选择]走路的基本要求不包括( )。
A. 目光平视
B. 上身挺直
C. 步幅适当
D. 两肩不动
[单项选择]平衡膳食的基本要求不包括（）
A. 能供给用膳者必需的热能和各种营养素
B. 膳食各种营养素间的比例均衡
C. 具有良好的感官性状
D. 食物的储存、加工烹调合理
E. 食物对食用者无毒害
[多项选择]居住区规划的基本要求包括（）
A. 安全、卫生的要求
B. 居住区空间结构与形态要求
C. 产业化的要求
D. 用地规模要求
E. 精神享受性的要求
[多项选择]药品杂质限量的基本要求包括（）
A. 不影响疗效和不发生毒性
B. 保证药品质量
C. 便于生产
D. 便于储存
E. 便于制剂生产
[单项选择]客观公正的基本要求包括（）。
A. 端正态度，依法办事，实事求是，保持独立性
B. 端正态度，坚持准则，实事求是，保持独立性
C. 公私分明，依法办事，实事求是，保持独立性
D. 端正态度，忠于职守，实事求是，保持独立性
[单项选择]照明质量的基本要求不包括( )。
A. 照度均匀
B. 照度寿命
C. 照度合理
D. 限制眩光
[单项选择]砖墙砌筑的基本要求不包括( )。
A. 上下错缝
B. 接搓可靠
C. 横平竖直
D. 盘角、挂线
[单项选择]幼儿膳食的基本要求不包括（）。
A. 营养齐全、搭配合理
B. 精细加工与烹饪
C. 合理安排进餐
D. 营造幽静、舒适的进餐环境
E. 注意饮食卫生
[不定项选择]面料跟单的基本要求主要包括（）。
A. 适当的交货时间
B. 适当的交货质量
C. 适当的交货地点
D. 适当的交货数量
[多项选择]基金财产保管的基本要求包括( )。
A. 保证基金资产的安全
B. 依法处分基金财产
C. 保守基金商业秘密
D. 对基金财产的损失承担赔偿责任
[多项选择]日程表安排的基本要求包括（）。
A. 统筹兼顾原则
B. 成本优先原则
C. 科学性原则
D. 适当保留原则
E. 重点突出原则
