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[简答题]发酵液乳化现象是如何产生的？对分离纯化产生何影响？影响乳浊液稳定的因素主要有哪些？如何有效消除乳化现象？
[多项选择]在RNA的分离与纯化过程中，为了避免RNase对RNA的降解，应注意以下哪些问题（）
A. 要避免细胞外RNase的污染抑制其活性
B. 操作时必须戴手套和口罩
C. 所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理
D. 对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理
E. 在冰浴的条件下进行操作，也是减低RNase活性的有效措施
[单项选择]主要用于蛋白质分离纯化的方法是（）
A. 盐析法
B. 醇提水沉法
C. 回流法
D. 渗漉法
E. 水提醇沉法
[单项选择]结晶是利用溶质之间（）差别进行分离纯化的一种扩散分离操作。
A. 浓度
B. 静电引力
C. 溶解度
D. 扩散系数
[判断题]根椐分离规律，杂种相对遗传因子发生分离，纯种的遗传因子不分离。
[多项选择]高分子量DNA的分离纯化的方法有（）
A. 酚抽提法
B. 甲酰胺解聚法
C. 玻棒缠绕法
D. PCR
E. 异丙醇沉淀法
[单项选择]盐析法主要适用于分离纯化的成分是（）
A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 多糖
D. 黏液质
E. 鞣质
