[简答题]辐射保藏食品的优点？

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[简答题]肉的辐射保藏对肉品质量的影响。

[简答题]食品辐射有哪些优点？

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A. 营养成分损失小
B. 利于消化吸收
C. 工艺简单成本低
D. 易于储存
E. 品质改善

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[判断题]食品经营场所以及仓储场所不需要按照食品与非食品、生食品与熟食品、散（裸）装食品与预包装食品分开的原则设计布局。

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