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[判断题]餐厅员工的从业素质修养是做好餐厅服务工作的根本途径。
A.正确
B.错误
[单选题] 南京地铁对员工的修养要求包括哪些素质( )。
A.心胸肚量、眼界胸怀、思路悟性、处世方式和人际关系
B.胸肚量、思路悟性、处事方式和人际关系
C.胸肚量、处事方式和人际关系
D.处事方式和人际关系
[单选题]服务质量包括从业人员素质、服务项目质量、餐厅卫生与清洁质量、（）以及保证服务质量的督导方法。
A.领导方法
B.工作计划
C.员工工作质量
D.任务指标
[单选题]服务质量包括从业人员质量.服务项目质量.( ).员工工作质量以及保证服务质量的督导方法。
A. 餐厅卫生与清洁质量
B. 菜肴质量
C. 客房服务质量
D. 舒适与安全
[单选题]（ ）是从业人员做好本职工作的基础，反映从业人员服务人民、造福社会的能力，体现了职业道德的意义。
A.职业良心
B.业务能力
C.纪律观念
D.理想信念
[单选题]从业人员素质是指通过严格准入、规范用工，开展（ ）培训，提高从业人员素质和技能，控制人的不安全行为，为煤矿安全生产提供人才保障。
A.安全
B.理论
C.技术
D.技能
[单选题]着装、仪容和举止是供电营业员工的外在表现,它既反映了员工( )修养,又代表( )的形象。
A.个人、企业
B.集体、单位
C.个人、集体
D.国家、单位
[单选题]着装、仪容和举止是供电营业员工的外在表现，它既反映了员工()修养，又代表()的形象
A.个人、企业
B.集体、单位
C.个人、集体
[多选题]新员工从业基本技能培训的方式包括（ ）。
A.取集中培训
B.跟岗学习
C.师带徒
D.送外培训
E.直接上岗
[单选题]以下措施与提高组织的道德标准或提升员工的道德修养无关的是（）。
A.对绩效进行全面评估
B.以市场占有率最高而不是利润最大化作为经营目标
C.确立道德准则
D.建立正式的保护机制
[单选题]服务中（ ），能使旅客感受到尊敬和礼遇，能显示出乘务人员良好的素质和修养，能从一个侧面反映出铁路运输企业的管理水平和服务水平。
A.注重服务的高质量
B.讲究语言的艺术性
C.讲究语言的社会性
D.注重态度的友好性
[单选题]新员工从业基本技能培训时间原则上不少于（ ）学时，含集团级培训。
A.200
B.300
C.400
D.504
[判断题]员工在岗服务全过程中应具备的基本素质和应遵守的行为规范，包括基本服务礼仪规范、岗位服务礼仪规范等( )
A.正确
B.错误
