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[单项选择]从我国居民膳食指南和平衡膳食宝塔的内容及其使用时的注意事项中得出下列不正确（）
A. 常吃奶类、豆类或其制品
B. 经常吃适量鱼禽蛋瘦肉少吃肥肉和荤油
C. 食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
D. 依据个人喜好饮酒
[单项选择]下面不属于平衡膳食指导原则的是（）
A. 平衡膳食是健康生活的基础
B. 平衡膳食是儿童生长发育的物资基础
C. 平衡膳食的实现以针对个人/家庭的指导为基础
D. 总量控制的原则是实现平衡膳食的关键
[单项选择]下面对平衡膳食自控法表描述不正确的是（）
A. 适用于一般人群，多用于城市人群
B. 提供了每天1700～2500千卡能量需求的9种表格
C. 各类食品分门别类，如实记录能量，超出推荐量，记录到超出推荐量栏中
D. 所有酒类饮品如实记录到推荐栏中
[单项选择]关于平衡膳食，下面哪种说法是正确的（）
A. 各种食物所含的营养成分不完全相同，食物多样才能满足人体各种营养需求
B. 蔬菜是人类最好的基础食物，也是最经济的能量来源
C. 一日三餐要合理安排，早饭吃好，午饭吃少，晚饭吃饱
D. 富含脂肪的食物口感好，能够刺激人的食欲，日常饮食中可以多吃一点
[多项选择]平衡膳食是指（）
A. 使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B. 全面达到了营养共给量的膳食
C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食
E. 三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相同
[单项选择]“中国居民平衡膳食宝塔”推荐，每天摄入量最小的是下面哪类（）
A. 蔬菜、水果类
B. 奶及奶制品
C. 油、盐
D. 肉类
[简答题]何谓膳食平衡？谈谈膳食平衡对人体健康的重要性。日常生活中如何达到膳食平衡？
[单项选择]平衡膳食中油脂类应占膳食总量的（）。
A. 5%
B. 2%
C. 10%
D. 8%
[单项选择]“中国居民平衡膳食宝塔”推荐，每天摄入量最大的是下面哪类（）
A. 蔬菜和水果
B. 奶类、豆类及其制品
C. 肉、鱼和蛋
D. 谷类薯类及杂豆和水
[多项选择]平衡膳食的优点包括（）
A. 供给充足热能
B. 食物品种多样
C. 生长发育所需
D. 所含营养素全面
E. 预防肿瘤
