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[判断题]采用摊晾法降低粮温,首先必须保证粮食温度、水分不能增高。同时要做好正常储藏粮食的保护工作。
[简答题]从事粮食收购活动的经营者具备粮食质量检验能力的基本条件是哪几项?
[单项选择]从粮食安全储藏角度出发,要求粮食本身()、洁净、无虫。
A. 干燥
B. 潮湿
C. 温暖
D. 凉爽
[单项选择]粮油种子在储藏过程中,由于受外界因素、围护结构、物理因素和粮堆生态体系自身特点的影响,储藏期间粮食温度的变化具备有一定的()。
A. 不规律性
B. 规律性
C. 循环规律
D. 反复性
[单项选择]入仓粮食分开储藏的标准是()。
A. 杂质含量、破碎率
B. 种类、等级、收获年份
C. 种类、杂质含量
D. 种类、水分、容重
[填空题]粮食储藏方式,史书记载:有()、廪、()。
[填空题]据史书记载,远在西周时期就配有实施粮食储藏的官吏,宋代时期,成为中国粮食史上三大主要储备有()、()、()三大形式。
[单项选择]储藏时间超过()年的粮食,宜对粮堆底层和上层30cm厚的粮食施用防护剂或食品级惰性粉,按标准剂量施用。
A. 2
B. 3
C. 1
D. 5
[填空题]粮食在储藏期间,粮堆温度出现不正常上升的现象,是()现象。
[简答题]粮食储藏的“三层”、“五点”、“十五处”分别是什么?
[简答题]什么是常平仓?常平仓粮食储藏的主要来源是什么?其储谷的目的是什么?