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[单项选择]先将乳化剂加入到水中，再将油加入，用力搅拌使成初乳，加水稀释至全量，混匀的制备方法为（）
A. 干胶法
B. 湿胶法
C. 新生皂法
D. 两相交替加入法
E. 机械法
[单项选择]先将乳化剂分散于油中，再将水加入，乳化使成初乳的方法属于（）
A. 干胶法
B. 湿胶法
C. 两相交替加入法
D. 新生皂法
[单项选择]有时水中乳化油含量较高时气浮之前还需加入混凝剂进行破乳，使水中油呈分散油状态，以便于气泡粘附易于用（）分离。
A. 加压溶式气浮
B. 叶轮气浮
C. 射流气浮
D. 电絮凝
[单项选择]用乳化剂把链烷烃蜡或其衍生物乳化分散后制成的消泡剂是（）。
A. 矿物油类
B. 表面活性剂类
C. 链烷烃类
D. 硅类
[单项选择]当含油污水流经聚结材料的堆积床时，分散在水中的微小乳化油粒就会被吸附在材料表面，小油粒聚结成较大的油珠后，在（）作用下上升分离。
A. 切力
B. 应力
C. 重力
D. 浮力
[单项选择]在煤油和水中加入细小炭末，搅拌后得到稳定的乳化液，其中细小炭末起（）作用。
A. 乳化剂
B. 破乳剂
C. 消泡剂
D. 发泡剂
[判断题]亲水型乳化剂浓度越高，乳化能力越强，乳化速度越快。
[单项选择]废乳化油再生，要添加乳化剂，应先添加具有（）的乳化剂。
A. 清洗能力
B. 吸附能力
C. 过滤能力
D. 干燥能力
[单项选择]制备鱼肝油乳时，先将阿拉伯胶与水研匀，再加入油研磨使成初乳，最后加水稀释至全量的制备方法是（）
A. 研磨法
B. 干胶法
C. 湿胶法
D. 两相交替加入法
E. 新生皂法
[单项选择]在原油乳化液中加入破乳剂，可以降低乳化原油的（），使水滴易从油中分离出来。
A. 老化程度
B. 稳定程度
C. 分散度
D. 固化程度
[单项选择]透平油破乳化时间（），说明油水乳化液分离快，透平油抗乳化能力强。（炼油）
A. 长
B. 短
C. 适当长
[单项选择]规程规定乳化泵站乳化液浓度不得低于（）。
A. 1%
B. 3%
C. 5%
D. 10%
[单项选择]综采乳化液泵站的乳化液浓度必须达到（）
A. 1%～2%
B. 1.5%～2.5%
C. 3%～5%
