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[单项选择]不溶于水的（）既溶于氢氧化钠溶液，也溶于碳酸氢钠溶液。
A. 酚
B. 醇
C. 羧酸
D. 酮
[单项选择]即溶于水又溶于乙醚的是（）。
A. 苯
B. 苯酚
C. 乙醇
D. 丙三醇
[判断题]因为氨基酸含有氨基和羧基，所有氨基酸都能溶于强酸或强碱溶液中。
[单项选择]既溶于水，又溶于乙醇的黏合剂是（）
A. MC
B. EC
C. CMC-Na
D. PVP
E. PVPP
[单项选择]不溶于水的长链脂肪胺可溶于（）中进行滴定。
A. 甲酸
B. 苯胺
C. 甲醛
D. 异丙醇
[判断题]能够溶于水的成分，就能够溶于高极性有机溶剂。
[判断题]能够溶于高极性有机溶剂的成分，就能够溶于水。
[多项选择]难溶于水可溶于亲脂性有机溶剂的化学成分有（）
A. 挥发油
B. 木脂素
C. 生物碱盐
D. 苷类
E. 鞣质
[单项选择]黄酮苷元难溶或不易溶于（）
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 乙酸乙酯
D. 水
E. 碱水
[单项选择]下列金属中，（）微溶于王水，溶于熔融的硫酸氢钾。
A. 金
B. 铂
C. 钯
D. 铑
[填空题]既不溶于水，又不溶于硝酸的一种物质是（）。
[判断题]能够溶于高极性有机溶剂的成分，也能够溶于低极性有机溶剂。
[单项选择]不溶于水、NaHCO3溶液，溶于Na2CO3溶液的是（）
A. 桑色素
B. 黄芩素
C. 槲皮素
D. 山柰酚
E. 矢车菊素
[判断题]重金属如铁.铝.铬等，能溶于稀硝酸，也溶于浓硝酸
[单项选择]沥青中不溶于苯（或甲苯），但溶于蒽油的组分称（）。
A. 游离炭
B. 高分子组分
C. 低分子组分
D. 中分子组分
[单项选择]根据相似相溶原理，丙醇易溶于（）中。
A. 四氯化碳
B. 丙酮
C. 苯
D. 水
