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[填空题]形成茯砖茶品质的关键工序是（ ），形成绿茶品质的关键工序是（ ）。
[单项选择]我国历史上汉藏民族间一种传统的以茶易马或以马换茶的贸易往来，即“茶马互市”，最早于唐代出现，直至宋朝成为定制，并且到了南宋之时形成了相对固定的八个马市，请问这八个马市分别分布在哪两个省份？（）
A. 滇、藏
B. 川、甘
C. 晋、青
D. 陕、新
[填空题]广州人的饮茶风俗大约从18世纪末开始形成的，广州茶楼文化具有（）的风格特点。
[单项选择]母系氏族社会开始形成于（）
A. 旧石器石代早期
B. 旧石器时代晚期
C. 新石器时代早期
D. 新石器时代晚期
[多项选择]我国素菜从南朝梁代开始形成流派，到清代形成（）几大派别。
A. 宫廷
B. 官府
C. 寺院
D. 民间
E. 家庭
F. 随园
[填空题]同一批鲜叶，经过制红茶的加工方法，则形成“（）”的品质特征；若经过制绿茶的加工过程则形成“（）”的品质特征。
[多项选择]自茶被饮用之后，也就开启了茶文化的历史，两晋南北朝是茶文化酝酿形成时期，此后，经历了哪几个发展阶段呢？（）
A. 隋唐五代
B. 宋代
C. 明清
D. 当代
[单项选择]儿童开始形成最初的个性倾向是在（）。
A. 乳儿期
B. 婴儿期
C. 学前期
D. 学龄初期
[单项选择]在中国，（）阶层之间的边界开始形成。
A. 20世纪70年代
B. 20世纪80年代
C. 20世纪90年代
D. 21世纪开始
[单项选择]心理自我开始形成和发展的时期为（）。
A. 幼儿期
B. 童年期
C. 青年初期
D. 少年期
[单项选择]细磨物料开始形成削球的过程称为（）过程。
A. 成核
B. 成球
C. 造球
[单项选择]细磨物料开始形成小球的过程称为（）过程。
A. 成长
B. 成球
C. 成结
[单项选择]多数学生对班级的基本问题开始形成一致的意见和态度。这说明班集体的形成处于（）。
A. 前期阶段
B. 初期阶段
C. 中期阶段
D. 后期阶段
[判断题]甘青一代自唐朝以来是茶马互市的主要市场。
