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[单项选择]跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在（）的餐位。
A. 靠窗口或靠门口
B. 显眼位置
C. 均匀分配
D. 靠近餐厅
[简答题]假设你开一家有200个供客人用餐的餐位的中餐厅，你应如何确定厨房人员数量和进行人员定编？
[单项选择]零点餐厅每50个餐位配备（）头炒炉。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[单项选择]客人来到餐厅后，引位员首先应热情问候客人，确认客人（），然后引领客人到位。
A. 身份
B. 预订
C. 官衔
D. 姓名
[简答题]餐厅即将休息，但客人要到餐厅用餐怎么办？
[单项选择]乳腺外侧部位的淋巴管起于胸大肌下缘向外上方先到何部位淋巴结（）
A. 锁骨上淋巴结
B. 胸骨旁淋巴结
C. 纵隔淋巴结
D. 腋窝淋巴结
E. 隔下淋巴结
[单项选择]竭诚为客人服务，就要使到餐厅用餐的客人（）。
A. 有“宾至如归”之感
B. 有被冷落之感
C. 有被欺骗之感
D. 有家长照顾孩子般的呵护之感
[判断题]当出现异常情况而导致客户帐户异常时，需要客户先到地市管理员处提出处理申请。
[单项选择]经营各种风味的正餐厅，如果按就餐位数确定其厨房总体面积，一般200个餐位的餐厅所需的厨房总体面积约为（）
A. 60—80㎡
B. 80—120㎡
C. 100—160㎡
D. 160—200㎡
[判断题]在采用与储蓄存款挂钩的方式认购新股时，可以不需要先到证券登记机构开立证券帐户。
[单项选择]女子双打比赛中，当双方比分为14平时，先到14分的一方可以再赛（）分。
A. 3
B. 2
C. 1
[单项选择]女子单打比赛中，当双方比分为10平时，先到10分的一方可以再赛（）分。
A. 2
B. 3
C. 1
[单项选择]男子双打比赛中，当双方比分为14平时，先到14分的一方可以再赛（）分。
A. 2
B. 3
C. 1
[单项选择]按商品保质期的前后时间，先到保质期的要先发货，这也是（）的要求之一
A. 专仓专储
B. 分类同区
C. 科学堆码
D. 先进先出
[判断题]抵押物若无明确的登记部门，则必须先到住所地公安部门进行备案才可作为抵押物。（）
[判断题]在UNIX中，目录/temp类似WINDOWS中的回收站，删除的文件先到该目录下，所以可从/temp中恢复已删除的文件。
[单项选择]托运人凭船公司或其代理人签认的（），在货物装船之前，先到海关办理货物出口报关手续。
A. 托运单
B. 装货单
C. 载货清单
D. 运单
