[判断题]维生素E具有抗氧化，延迟细胞老化的功能。

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[单项选择]下列哪种维生素具有抗氧化功能（）
A. 维生素B₁
B. 维生素B₂
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素K

[名词解释]老化

[判断题]维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。

[单项选择]（）具有使老化或硬化的表皮恢复水合性的特殊功能。
A. 氨基酸
B. 柠檬酸
C. 丹宁酸
D. 乳酸

[单项选择]与维生素E抗氧化作用有协同作用的元素是（）。
A. 铜
B. 硒
C. 锰
D. 锌
E. 铁

[判断题]维生素E属于水溶性抗氧化剂。

[填空题]维生素（）有抗氧化防衰老作用。

[判断题]维生素C有抗氧化及美白功效。因此我们要多补充维生素C制剂。

[名词解释]塑料老化

[名词解释]柱老化

[名词解释]人口老化

[单项选择]下列中哪种维生素是重要的天然抗氧化剂（）
A. 核黄素
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 硫胺素
E. 维生素K

[判断题]维生素A是一种重要的抗氧化营养素，有消除自由基，减少脂质氧化的作用。

[名词解释]淀粉的老化

[单项选择]去角质可以去除皮肤表层老化的死细胞，深入清洁（）。
A. 真皮
B. 汗腺
C. 表皮
D. 经络

[单项选择]利用老化器的（）可以调节老化时间的长短。
A. 侧线出料
B. 底部出料
C. 顶部出料
D. 夹套冷却

[名词解释]锌合金老化现象

[多项选择]对运行中变压器绝缘的老化状态，可进行（）老化诊断
A. 油中溶解气体三比值法
B. CO、CO₂含量及CO/CO₂比值
C. 变压器绝缘纸板聚合度测量
D. 变压器油中糠醛含量

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