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[单项选择]根据酒精含量分类，高度酒是指度数在（）的酒。
A. 10度至20度之间
B. 20度至30度之间
C. 30度至40度之间
D. 40度以上
[判断题]碘量法测定食用酒精中醛的含量，加入亚硫酸氢钠与醛起加成反应。
[单项选择]经试验，血液中的酒精含量与驾驶能力有直接关系。当血液中的酒精含量大于0.3%时，驾驶能力开始下降；大于1.5%时，驾驶能力下降（）。
A. 10%
B. 15%
C. 20%
D. 30%
[判断题]根据酒中酒精含量分类，有高度酒（一般在45°以上）、中度酒（20°～45°之间）和低度酒（在20°以下）。
[单项选择]血液中酒精含量增高时，误操作（）。
A. 没有
B. 减少
C. 增加
[填空题]运转内勤值班员检测司机酒精浓度超过（）或正线轮乘室窗口（中途换乘出勤）检测存在酒精含量严禁出勤。
[多项选择]人体酒精检验的单位是以"每百毫升血液中酒精含量占有多少毫克"来计算的.我国饮酒驾车和醉酒后驾车的标准是（）
A. 酒精含量20毫克（含）/百毫升以下，即为饮酒驾车
B. 酒精含量20毫克（含）/百毫升以上，即为饮酒驾车
C. 酒精含量超过80毫克（含）/百毫升以上，即为醉酒驾车
D. 酒精含量超过80毫克（含）/百毫升以下，即为醉酒驾车
[判断题]血液中酒精含量在0.05%以上时禁止驾驶。
[单项选择]高血压患者建议男性每日饮酒其酒精含量不超过：（）
A. 30克
B. 40克
C. 50克
D. 60克
E. 70克
[单项选择]（）的主要特点是酒精含量低于15%，保持原汁原味。
A. 发酵酒
B. 蒸馏酒
C. 配制酒
D. 鸡尾酒
[单项选择]发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.和（）。
A. 生产过程简单
B. 价格低廉
C. 酿造原料单一
D. 保持原汁原味
[简答题]卫星精度110.5度，卫星站精度123.40度，卫星站纬度40.36度，计算方位角？
[单项选择]以下人员要对你做酒精含量呼吸测试的时候，你必须同意（）。
A. 救护车人员
B. 医生
C. 普通公众
D. 警察
[单项选择]根据麦汁浓度、酒精含量（质量分数）不同，（）为中浓度啤酒。
A. 5～6度
B. 7～8度
C. 11～12度
D. 14～20度
[单项选择]产脂较优的环境条件酸度为（），酒精含量10%左右。
A. 1.0
B. 2.0
C. 3.0
D. 4.0
[判断题]发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.，保持原汁原味。
[单项选择]饮酒后，每100毫升血液酒精含量大于或等于（）毫克为醉酒驾驶。
A. 50
B. 60
C. 80
D. 100
