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发布时间:2024-02-29 02:20:34

[判断题]已烹调食品须尽快冷却后加以打凉方可加盖或覆以一次性无毒塑料薄膜。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]已烹调食品须尽快冷却后加以打凉方可加盖或覆以一次性无毒塑料薄"的相关试题:

[单选题] BB006 水火弯板冷却时,冷却水的流量只要能使钢板加热区得到充分冷却,使冷却后的温度控制在( ),流量不宜过大。
A. 10~25℃
B. 30~50℃
C. 70~80℃
D. 100℃
[判断题]( )经冷却塔冷却后的水温越接近当地气温的温标温度,则说明冷却塔的冷却效果越差。
A.正确
B.错误
[单选题] 加热器检修必须在设备冷却后进行,设备应进行自然冷却,如时间紧迫需人工冷却时,必须控制温度降低速度,不得超过( )℃/min,严禁往加热器内管冷水或用压缩空气进行强制冷却。 [1分]
A. 1
B.2
C. 3
D. 4
[单选题]加热器检修必须在设备冷却后进行,设备应进行自然冷却,如时间紧迫需人工冷却时,必须控制温度降低速度,不得超过()℃/min,严禁往加热器内管冷水或用压缩空气进行强制冷却。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]出口到加拿大的宠物食品须经过____的评估。
A.加拿大食品检验署
B.加拿大边境服务署
C.加拿大联邦政府
D.加拿大农业部
[单选题]琼脂在水中加热后逐渐溶解,冷却后可( )。
A.散发香味
B.恢复原样
C.成海绵状
D.凝固结块
[单选题]电焊钳过热后可以浸在水中冷却后使用。( )
A.正确
B.错误
[单选题]电焊钳过热后严禁浸在水中冷却后使用。( )
A.正确
B.错误
[判断题]1电焊钳过热后严禁浸在水中冷却后使用。( )
A.正确
B.错误
[判断题]1电焊钳过热后可以浸在水中冷却后使用。( )
A.正确
B.错误
[判断题]【远航学校】电焊钳过热后严禁浸在水中冷却后使用。
A.正确
B.错误
[单选题]甜汁冷却后会变( )。
A.稀
B.硬
C.软
D.稠
[判断题]()油脂蛋糕烘烤成熟后,应当在模具完全冷却后,将模具退下。
A.正确
B.错误
[判断题]换热器冷流受热后有部分液相汽化,热流冷却后有部分气相被冷凝。
A.正确
B.错误

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