更多"被称为“维生素的宝库”的食品是（）。"的相关试题:
[单项选择]被称为我国最大的古典艺术宝库的石窟是（ ）。
A. 敦煌莫高窟
B. 洛阳龙门石窟
C. 大同云冈石窟
D. 天水麦积山石窟
[填空题]被称为我国最最大的古典艺术宝库的石窟是（）
[单项选择]具有抗佝偻病的作用，被称为抗佝偻维生素是（）。
A. 维生素E
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素D
[单项选择]被称为我国最最大的古典艺术宝库的石窟是哪一个？（）。
A. 甘肃敦煌莫高窟
B. 新疆千佛洞
C. 四川乐山大佛
[单项选择]被称为‚活维生素C丸的是（）
A. 红枣
B. 苹果
C. 香蕉
D. 梨
[单项选择]植物和真菌中有许多类胡萝卜素，被动物摄食后可转变维生素A，它们被称为（）原。
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 维生素E
D. 维生素A
[填空题]汉代时期，各种面食品都笼统地被称为“（）”。
[配伍题]会厌被称为（ ）|唇被称为（ ）
A. 飞门
B. 户门
C. 吸门
D. 阑门
E. 魄门
[配伍题]下极被称为（ ）|齿被称为（ ）
A. 飞门
B. 户门
C. 吸门
D. 阑门
E. 魄门
[单项选择]根据切配的主料、辅料和调味品制成食品的生产场所被称为（）。
A. 加工间
B. 切配间
C. 烹调间
D. 冷荤间
[判断题]羊奶在国际营养学界被称为是“奶中之王”，其维生素和微量元素的含量都明显高于牛奶。（）
[单项选择]朱熹的学派被称为考亭学派，其学被称为（）
A. 洛学
B. 关学
C. 象数学
D. 闽学
[单项选择]近年来被称为“中间水分食品”的一类制品，其Aw在（）之间，在这一领域内，细菌相对来说不易繁殖，但霉菌仍能生长且脂肪易发生自动氧化。
A. 0.97～0.98
B. 0.98～0.99
C. 0.65～0.85
D. 0.96左右
[填空题]杜诗被后人称为“诗史”，杜甫被称为（）。
[填空题]伦敦烟雾又被称为（）烟雾，洛杉矶烟雾又被称为（）烟雾。
[单项选择]蔬菜和水果类食品是我们膳食中的重要食品，其主要含维生素C、和维生素（）。
A. B1
B. B2
C. B12
D. B14
[单项选择]叶菜类主要含有胡萝卜素、维生素B2和维生素C以及叶酸、胆碱等，同时也是钙、磷等无机盐的“宝库”，特别是含（）丰富。
A. 铜
B. 锌
C. 锰
D. 铁
[单项选择]黄宗羲被称为（）
A. 船山先生
B. 梨洲先生
C. 亭林先生
D. 余姚居士
