[单项选择]新鲜牛羊兔肉的肌肉均呈现（）色。
A. 红
B. 暗红
C. 白色
D. 灰色

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[填空题]隆安县九月九日放任牛羊（），俗语说：“九月九，牛羊各自守”。

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[单项选择]我们读到“天苍苍，野茫茫，风吹草底见牛羊”时，头脑中浮现出广袤的大草原水草丰美，牛羊成群的景象，这是（）
A. 再造想象
B. 创造想象
C. 幻想
D. 空想

[简答题]风吹草低见牛羊。

[简答题]牛羊都属于反刍动物吗？

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[判断题]只有牛羊瘤胃才具有微生物消化方式。

[多项选择]牛羊尿素中毒的原因有（）。
A. 饮水过少
B. 喂量过多
C. 喂牛犊
D. 配比不当
E. 喂其他料过多

[简答题]猪、牛羊的胃都有哪些不同？

[简答题]牛羊采食氨化饲料如何避免氨中毒？

[单项选择]口蹄疫易感的动物牛羊等偶踢畜，强制免疫的口蹄疫疫苗保存温度为（），在颈部深部肌肉牛注射2毫升、羊注射1毫升。
A. -15℃以下
B. 常温
C. 10--20℃
D. 2--8℃

[简答题]牛羊采食氨化饲料发生中毒后如何处理？

[单项选择]牛羊等（）动物消化过程中排放甲烷。
A. 偶蹄动物
B. 驯化动物
C. 反刍动物
D. 大型动物

[单项选择]牛羊是反刍动物，它们有（）个胃。
A. 二个
B. 三个
C. 四个
D. 五个

[单项选择]普通牛羊皮在制成皮鞋前要经过（）处理？
A. 擦拭
B. 打磨
C. 打蜡抛光
D. 加热

[填空题]“洛鲤伊鲂贵似牛羊”指的是（）。

[简答题]《三字经》中的“六畜”除了马牛羊鸡狗还有什么？

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