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[判断题]食品添加剂不是食品，使用时应严格控制在规定的使用范围内。
[单项选择]列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是（）
A. 生产技术上确有必要
B. 能改善食品质量和风味
C. 满足安全可靠性
D. 利于推广应用
[判断题]食谱编制在确定食物种类和数量时，应先确定副食品种及油脂的用量，再推算主食品种及数量。
[判断题]战勤保障大队器材、物资储备标准由区域作战指挥部根据灭火、抢险救援实战所需与单位供需结合，确定储备品种和数量。
[多项选择]优势品种的确定依据（）
A. 比较优势明显
B. 与相关规划衔接
C. 促进农民增收
D. 继承和发展相结合
[单项选择]食品安全法规定食品安全国家标准由哪个部门制定？（）
A. 国家卫生行政部门
B. 国家标准化行政部门
C. 生产部门由质量检验部门
D. 流通领域由工商行政部门制订
[单项选择]
绿色食品标准由以下几个部分构成（）。
①绿色食品产地环境标准，即《绿色食品产地环境技术条件》；
②绿色食品生产技术标准；
③绿色食品产品标准；
④绿色食品包装、贮藏运输标准；
⑤生产员工健康标准。
A. ①②③④
B. ①②③④⑤
C. ②③④⑤
D. ①②④⑤
[单项选择]冰淇淋中稳定剂用量确定的一般依据不包括（）。
A. 配料的总固体含量
B. 凝冻机的种类
C. 配料的脂肪含量
D. 配料的糖含量
[多项选择]编制材料消耗定额时，材料净用量确定方法有（）。
A. 理论计算法
B. 测定法
C. 图纸计算法
D. 定额单价法
E. 经验法
[多项选择]《收费公路管理条例》中的车辆通行费的标准由哪些因素计算确定？（）
A. 技术等级
B. 投资总额
C. 当地物价指数
D. 偿还贷款或者有偿集资款的期限
E. 收回投资的期限
F. 交通量
[多项选择]畜禽养殖场、养殖小区的具体规模标准由省级人民政府确定，并报（）备案。
A. 国务院财税主管部门
B. 国务院建设行政主管部门
C. 国务院农牧主管部门
D. 国务院环境保护主管部门
[判断题]利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织审查。
[单项选择]申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向国务院（）提交相关产品的安全性评估材料。
A. 质量监督部门
B. 食品药品监督管理部门
C. 卫生行政部门
D. 工商行政管理部门
[单项选择]进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，进口商应当向（）提出申请并提交相关的安全性评估材料。
A. 国家出入境检验检疫部门
B. 国务院卫生行政部门
C. 国家技术监督部门
D. 国家标准化主管机构
[单项选择]审查审批派驻人员审查审批工作完成时限标准由（）确定。
A. 总行
B. 一级分行
C. 二级分行
D. 个贷中心
