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[单选题]宜用冷水锅焯水的原料是( )
A.山 药
B. 菠 菜
C.黄花菜
D.芹菜
[单选题]下列原料中适合冷水锅焯水的是( )
A.菜心
B.芹菜
C.牛肉
D.通心菜
[判断题]872、热水锅炉应设防止或减轻因热水系统的循环水泵突然停运造成的锅水汽化的措施。
A.正确
B.错误
[单选题]208、热水锅炉锅水汽化的现象之一是（）。
A.锅炉出口水温急剧上升，超温报警器发出警报信号
B.炉膛温度降低
C.引风机负荷增大，电流增高
[多选题]水系统主要有冷水水冷机组、冷冻水泵、（ ）分集水器及水系统阀门等。
A.冷却水泵
B.过滤器
C.水处理仪
D.冷却塔
[判断题]868、热水锅炉锅水汽化的现象之一：锅炉和管道发出有节奏的撞击声，管道产生震动。
A.正确
B.错误
[判断题]水氢冷或双水内冷的发电机应保持定子内冷水温度高于进风温度。( ) [1分]
A.正确
B.错误
[单选题]871、热水锅炉应设防止或减轻因热水系统的()突然停运造成的锅水汽化的措施。
A.给水泵
B.补给水泵
C.循环水泵
D.给水泵或补给水泵
[单选题]66、《锅炉安规》规定：热水锅炉运行中遇：锅水温度急剧上升失去控制；应按以下操作
A.不需要立即停炉
B.立即停炉
[单选题]有的蔬菜中草酸含量大,需要焯水后使用,下列哪种需要焯水( )。
A.白菜
B.菠菜
C.韭菜
D.油菜
[单选题] 冷却水在冷水机组的( )中吸热,温度升高,通过冷却水泵,送到冷却塔的布水器中。
A.压缩器
B.蒸发器
C.冷凝器
D.节流器
[判断题]水内冷发电机定子绕组内冷水进水温度应低于发电机进风(冷风)温度。( ) [1分]
A.正确
B.错误
[判断题]采用水-水-空冷却方式的同步发电机,其中“水-水”是指定、转子水内冷,“空”是指空气外冷(或冷空气空面冷却)。( ) [1分]
A.正确
B.错误
[判断题] 溢流时，冷焦水的循环流程是焦炭塔、冷焦水溢流罐、冷焦水空冷器、冷焦水池（罐）。( )
A.正确
B.错误
[判断题]停循环水后,各带循环水冷却的设备和热交换设备应外接工业水或消防水喷淋冷却降温,防止发生设备损坏事故。( )
A.正确
B.错误
[论述题]9、何为凝结水过冷却?有何危害?凝结水产生过冷却的原因有哪些?
[判断题]双水内冷发电机的内冷水入口温度为30~45℃。( ) [1分]
A.正确
B.错误
[判断题] 发电机的冷却方式为水氢氢，即定子绕组水内冷，定子绕组表面、铁芯及构件采用氢气表面冷却，转子绕组采用氢内冷。( )[1.0分]
A.正确
B.错误
