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[判断题]金枕蛋糕的搅拌方式是分蛋打法( )。
A.正确
B.错误
[判断题]香柔戚风蛋糕每个面糊重320克。( )
A.正确
B.错误
[判断题]戚风蛋糕入炉前,敲一下,可以排除面糊内的大气泡,使烤培出来的蛋糕组织较细。( )
A.正确
B.错误
[单选题]桥枕腻缝的腻子可用氟化纳和煤焦油按比重( )配制。
A.1:0.5
B.1:1
C.1:1.5
D.1:2
[判断题]铺设混凝土岔枕,应用Ⅲ型混凝土枕过渡:道岔侧向过渡枕(不含岔后长岔枕)18号道岔侧向过渡枕不得少于38根;30号及以上道岔侧向过渡枕不得少于65根。
A.正确
B.错误
[判断题]木桥枕或复合桥枕标准断面木桥枕因腐朽、挖补、削平和挖糟累计深度超过70mm时,即为失效桥枕。《修规》第3.1.13条
A.正确
B.错误
[填空题]摇枕底面鱼腹中心工艺孔附近,摇枕两端底面鱼腹形向枕簧座过渡的弯角处150mm范围内为摇枕( )。
[判断题](45018)( )混凝土枕从制造工艺分:普通混凝土枕、预应力钢筋混凝土枕、桥梁混凝土枕和隧道混凝土
枕四类。( )(1.0分)
A.正确
B.错误
[判断题](47163)( )混凝土枕从制造工艺分:普通混凝土枕、预应力钢筋混凝土枕、桥梁混凝土枕和隧道混凝土枕四类。(1.0分)两类
A.正确
B.错误
[判断题]摇枕按结构形式可分为箱形摇枕.鱼腹形摇枕。( )
A.正确
B.错误
[判断题][078]混凝土枕从制造工艺分:普通混凝土枕、预应力钢筋混凝土枕、桥梁混凝土枕和隧道混凝土枕四类。
A.正确
B.错误
[判断题]《修规》第3.1.13条木桥枕或复合桥枕复合材料桥枕板材之间发生开裂时,即为失效桥枕。《修规》第3.1.13条
A.正确
B.错误
[单选题]铺设混凝土岔枕时,应用Ⅲ型混凝土枕过渡,30号及以上道岔侧向过渡枕(含岔后长岔枕)不得少于()根。
A.38
B.50
C.65
D.75
[单选题]混凝土枕(含混凝土宽枕、混凝土岔枕及短岔枕)纵向水平裂缝基本贯通(缝宽大于0.5mm)判定( )。
A.轻伤
B.重伤
C.失效
D.折断