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[判断题]西湖龙井茶经五百年的历史演变，成为绿茶皇后。
[判断题]西湖龙井茶位居我国十大名茶之首，因产于西湖附近的龙井村而得名。
[单项选择]杭州西湖龙井茶属于（）
A. 黄茶
B. 黑茶
C. 绿茶
D. 花茶
[判断题]趵突泉水泡西湖龙井茶被誉为“西湖双绝”。
[单项选择]西湖龙井产于哪里？（）
A. 浙江
B. 湖南
C. 福建
D. 云南
[单项选择]西湖龙井茶的采摘是在（）。
A. 春季
B. 夏季
C. 秋季
D. 冬季
[单项选择]云南滇红、西湖龙井、铁观音依次为（）。
A. 全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶
B. 半发酵茶、不发酵茶、全发酵茶
C. 全发酵茶、不发酵茶、半发酵茶
D. 半发酵茶、全发酵茶、轻微发酵茶
[判断题]西湖龙井产于杭州西湖西侧丘陵，位居中国十大名茶之首，堪称“茶中绝品”。
[单项选择]西湖龙井、云南滇红、武夷岩荼、君山银针分别属于（）。
A. 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶
B. 绿茶、红茶、花茶、白茶
C. 黄茶、红茶、绿茶、白茶
D. 黄茶、红茶、乌龙茶、花茶
[单项选择]西湖龙井茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。采摘龙井茶最为上乘的时节是（）
A. 清明前
B. 谷雨前
C. 立夏前
D. 立夏后
[判断题]西湖龙井茶向来以“狮、龙、云、虎、梅”排列品第。
[单项选择]我国名茶品种繁多，风格各异，其中久负盛名的西湖龙井按照制作工艺应属于（）。
A. 红茶
B. 花茶
C. 绿茶
D. 白茶
[多项选择]西湖龙井茶具有（）解痉、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、防龋齿、抑制癌细胞等八大保健功能。
A. 利尿
B. 强心
C. 减肥
D. 补肾
E. 保胎
[多项选择]西湖龙井茶除了具有解痉、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、防龋齿、抑制癌细胞之外，还有（）等保健功能。
A. 利尿
B. 强心
C. 保胎
D. 补肾
E. 减肥
[单项选择]龙井茶产于浙江杭州的龙井村，龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于何地的老井的品质为最佳（）
A. 狮峰
B. 龙峰
C. 云峰
D. 虎峰
[单项选择]龙井茶产于浙江杭州西湖地区，茶叶分类上属于（）。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 青茶
D. 黑茶
[判断题]浙江安吉出产名茶玉蕊茶，这种茶属于绿茶的一种。
