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发布时间:2023-10-20 16:41:53

[判断题]川菜主要以成都、重庆两地风味为代表。

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[简答题]重庆风味小吃有哪些?
[简答题]在北京和重庆两地要获得相同的天然光照度,对于相同的采光方式,开窗面积有何不同,为什么?
[名词解释]风味
[单项选择]重庆剪纸的代表是()剪纸和偃兴剪纸。
A. 北碚
B. 沙坪坝
C. 龙溪
D. 石桥铺
[简答题]全国《风景名胜管理条例》宣贯电视电话会后,谁在重庆分会场代表市风景委办公室对重庆的宣贯工作进行了部署?
[简答题]“苏联捷克德国,南京重庆成都”作何解?
[名词解释]风味流派
[单项选择]淮扬菜为江苏菜系中覆盖面积最大的地方风味,其代表名菜有()
A. 清蒸鲥鱼、大煮干丝、三套鸭
B. 松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、梁溪脆鳝
C. 霸王别姬、荷花铁雀、奶汤鱼皮
D. 盐水鸭肫、菊花青鱼、炖菜核
[多项选择]在仿古风味菜和其他主要代表菜品中,对应正确的是()
A. 孔府菜——御笔猴头;西安仿唐菜——怀抱鲤
B. 开封仿宋菜——黄焖鱼翅;仿红楼菜——怡红祝寿
C. 西安仿唐菜——辋川小样;杭州仿宋菜——蟹酿橙
D. 仿红楼菜——老蚌怀珠;孔府菜——一品豆腐
[多项选择]抗战爆发后,中国教育机构大规模西迁,重庆与成都一起成为抗战时中国文化教育中心,除了成都的华西坝,被誉为“文化四坝”,还有()。
A. 重庆的沙坪坝
B. 江津的白沙坝
C. 北碚的夏坝
D. 广阳坝
[判断题]我国宫廷菜主要以几大古都为代表风味,它们又有南味和北味之分。南味以金陵、临安(今杭州)、扬州为代表,北味以长安、洛阳、开封、北京、沈阳为代表。
[单项选择]鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、糖醋鲤鱼、脆皮乳猪分别代表()的风味流派
A. 山东、四川、广东、江苏
B. 四川、江苏、山东、广东
C. 江苏、广东、四川、山东
D. 广东、山东、江苏、四川
[多项选择]重庆是抗战时期的全国教育中心。除成都的华西坝外,被誉为抗战时期大后方的“文化四坝”中是的()都在重庆。
A. 沙坪坝
B. 江津白沙坝
C. 北碚夏坝
D. 广阳坝
[简答题]画出两台电机能两地启动、两地停止的控制线路。
[单项选择]一个大型金融机构需要部署设备级的两地三中心解决方案,IBM存储销售代表应该向用户推荐哪种存储设备?()
A. XIV
B. DS4000
C. DS8000
D. DS3000
[填空题]1936年,由成都经重庆到达贵阳的()路全线通车,全长979公里,这是四川第一条对外交通干线。
[简答题]简述巴金小说代表作的名称及其与成都的关系?
[单项选择]1994年,中央编办发文明确哈尔滨、长春、沈阳、济南、南京、杭州、广州、武汉、成都、重庆、酉安、大连、青岛、厦门、深圳和()等16个城市为副省级城市。
A. 宁波
B. 昆明
C. 贵阳
D. 拉萨

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