[单选题]依据GB 27341标准的含义，危害分析与关键控制点( HACCP )体系（）
A.）可以全面保证食品生产加工过程的食品安全
B.）是针对食品生产加工过程进行过程控制的预防体系
C.）这种体系的建立和应用可保证食品安全危害得到根本控制
D.）这种体系的建立和应用可以绝对保证消费者的食品安全

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[单选题]HACCP认证申请人应按照《危害分析与关键控制点( HACCP )体系认证实施规则》规定的认证依据，建立和实施了文件化的HACCP体系，且体系有效运行（）以上；（）内未发生违反我国和进口国（地区）相关法律、法规的食品安全卫生事故。（）
A.）2个月，二年
B.）3个月，一年
C.）6个月，一年
D.）6个月，三年

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[单选题]依据GB27341标准的含义，企业应针对CCP的每个关键限值的偏离预先制定( )，以便在偏离时实施。
A.）控制措施
B.）纠偏措施
C.）预防措施
D.）特殊情况工艺参数

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[判断题]GB的含义是国家标准。
A.正确
B.错误

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[单选题]依据 GB50325-2020，TVOC 标准曲线定性（）种有机化合物。
A.8
B.9
C.15
D.16

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[单选题]依据GB/T45001-2020标准，以下说法正确的是( )。
A.合规性评价只评价政府监管的相关法律法规要求
B.合规性评价的结果应作为管理评审的输入
C.合规性评价结果应当经当地安监部门审定
D.合规性评价必须半年做一次

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