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发布时间:2024-04-04 05:55:21

[单选题]下列关于规范化管理的表述错误的选项是()。
A. 餐饮服务规范包括各类管理制度、操作技术规范和行为举止规范等内容
B. 能够将餐厅服务管理工作纳入轨道
C. 规范化管理不需要完整的价值观体系
D. 可以减少工作中的盲目性和随意性

更多"[单选题]下列关于规范化管理的表述错误的选项是()。"的相关试题:

[单选题]下列关于规范化管理的表述正确的选项是()。
A. 规范化管理就是标准化管理
B. 强调组织目标的行为构成以具体的标准界定
C. 所界定的行为过程标准约束双方行为
D. 建立在人性的理论基础之上
[单选题]以下关于放款管理表述错误的是
A.放款审查人员仅审查授信业务放款文件、资料、手续的表面真实性
B.放款审查人员仅审查授信业务放款文件、资料、手续的完备性
C.放款审查人员仅审查授信业务放款文件、资料、手续的合规性
D.放款审查人员仅审查授信业务放款文件、资料、手续的实际真实性。
[单选题]下列对于白酒的感官鉴别的表述错误的选项是()。
A. 将白酒倒入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物
B. 对白酒的香气进行感官鉴别最好使用小肚小口的小杯35
C. 一般的白酒都应有一定的溢香,而很少有喷香或留香
D. 白酒不应有异味,如焦煳味、腐臭味、泥土味等
[简答题]下列说选项中表述错误的有,
[单选题]下列针对服务后阶段的质量管理表述错误的是()。
A. 加强客反馈意见的搜集与整理54
B. 掌握各部门服务的意见反馈信息
C. 分析研究提高酒店服务质量的方法和手段
D. 加强走动管理
[简答题]23,下列说选项中表述错误的有,
[多选题]下列选项中,表述错误的有()
A.多栏式明细账一般适用于资产类账户
B.)在会计核算中,一般应通过财产清查进行账实核对
C.因记账凭证错误而造成的账薄记录错误,一定采用红字更正法进行更正
D.)日记账、总账及债权债务明细账都可采用三栏
式账簿
[单选题]60.《机务行车安全管理规则》规定机车乘务员超劳管理表述错误的是( )。
A.机车乘务员出勤或机车出段后,等待工作时间不计入乘务员劳动时间
B.因列车编组晚点等原因延误开车,待确定开车时间后,累加本区段列车运行图图定运行时间
C.超过一次连续作业时间的规定时,机车调度员应主动组织机车回段
D.组织机车乘务员换班
[单选题]65.《机务行车安全管理规则》规定运行揭示及IC卡管理表述错误的是:( )。
A.编核人员编辑完成后相互校核,做到编、核分离
B.收到运行揭示调度命令后,与施工日计划核对
C.运用科(副)科长或机车调度室主任审核后发布至各派班室
D.各派班室接收人员接收后交付使用
[单选题]61.《机务行车安全管理规则》规定机车乘务员超劳管理表述错误的是:( )。
A.将日(班)计划与列车开行阶段计划相结合,准确掌握列车编组情况或列车运行位置
B.遇列车车流接续不好、编组列车晚点或列车运行晚点时,须及时通知机务段组织叫班
C.机务段机车调度员在通知叫班前,须与列车调度员或车站值班员联系,确认列车编组情况或列车运行位置
D.做到一核一派一叫,实现精确叫班
[单选题]下列选项中关于花茶的表述错误的是()。
A. 市场上销售的普通花茶一般只经过一两次窨制
B. 茉莉花茶是在茶中加人茉莉花朵熏制而成的,是窨花茶中的名品,经通花、
起花、复火、提花等工序制作而成
C. 珠兰花茶主要产于福建
D. 珠兰花茶选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶为茶坯,配以
清香幽雅、鲜爽持久的珠兰或米兰为“香料”窨制而成
[单选题]下列选项中关于红茶的表述错误的是()。
A. 红茶的饮用方法很多,根据茶汤是否调味分类可以分为清饮法和调饮法
B. 喝红茶时必须加奶和糖
C. C 在餐厅红茶服务中,以清饮、杯饮、速饮为主
D. 红茶宜用紫砂、白瓷、白底红花瓷、各种红釉瓷的壶杯具、盖杯、盖碗
[单选题]下列选项中关于茶具的表述错误的是()。
A. 漆器茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯,存放在圆形或长方形的茶盘内,壶、
杯、盘通常呈一色
B. 闻名中外的紫砂茶具,除具有良好的材质外,特别注重外形的装饰
C. 竹木茶具主要有竹木茶盆、茶池、茶碗等。竹木茶具色调和谐,美观大方,
泡茶后不易烫手,并富含艺术欣赏价值
D. 塘瓷茶具坚固耐用,图案清新,以轻便耐腐蚀而著称
[单选题]下列选项中对宴会设计的表述错误的是()。
A. 宴会设计的主要依据是顾客的要求和承办酒店的物质条件和技术条件等
B. 宴会设计主要是对宴会场景、宴席台面、宴会菜单及宴会服务程序等进行统
筹规划
C. 宴会设计既是标准设计,又是活动设计
D. 所谓标准设计,是对宴会这种特殊的宴饮社交活动方案进行的策划、设计
[单选题]下列选项中对网络营销的发展趋势表述错误的是( )
A.网络媒体和网络技术将更有利于产品的销售
B.营销决策趋于非理性化
C.网上的电子商场和网店将兴旺发达
D.网络广告将大有作为
[多选题]指出下列关于违约金的表述中错误的选项。
A.约定的违约金高于造成的损失的,当事人可以请求人民法院予以减少
B.当事人就迟延履行约定违约金的,违约方支付违约金后,不用履行债务
C.当事人既约定违约金又约定定金的,一方违约时,对方可以选择适用违约金或者定金条款
[单选题]下列选项中,关于全国人大常委会常务工作内容的表述错误的是?
A.全国人大常委员会委员长主持全国人民代表大会常务委员会的工作
B.委员长会议由委员长、副委员长和各个专门委员会委员组成
C.全国人大常委会处理全国人大常委会的重要日常工作
D.全国人大常委员会对全国人民代表大会负责并报告工作

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