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[单项选择]有我国现存最早的农书之称的《齐民要术》，其作者是（）。
A. 贾思勰
B. 沈括
C. 徐光启
D. 郦道元
[判断题]《齐民要术》是中国现存最早最完整的一部农书，其作者是西汉的贾思勰。
[判断题]《齐民要术》是我国现存的一部古代家庭经济学。
[判断题]南北朝贾思勰的《齐民要术》中详细记述了制曲酿酒的方法。
[判断题]北魏贾思勰的《齐民要术》是我国现存最早最完备的农书。
[判断题]贾思勰的《齐民要术》是从全国范围总结农业生产经验的第一部农书。
[单项选择]贾思勰在《齐民要术》详细记载了白饼、烧饼、（）、春饼、煎饼等多个品种。
A. 馄饨
B. 烧卖
C. 萨其马
D. 包子
[单项选择]被称为继北魏贾思勰《齐民要术》之后又一部古代农业科技的重要文献的是泰和曾安止的（）
A. 《农器谱》
B. 《农书》
C. 《禾谱》
D. 《齐民要术》
[填空题]贾思勰是北魏时人,他在《齐民要术》中阐述的地主治生之学由（）（）、（）三个部分组成。
[单项选择]“农圣”贾思勰的《齐民要术》既总结了汉族先进的农业生产技术，又记录了鲜卑族的畜牧经验。这反映了（）
A. 北方民族大融合的发展
B. 畜牧业居于生产主导地位
C. 鲜卑族与汉族习俗相同
D. 潍坊成为当时的经济中心
[简答题]贾思勰的《齐民要术》中所描述的“色如琥珀，又类真金，入口则削状若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”指的是哪种岭南名菜？
[判断题]中国是世界上最早的酿酒国家之一，商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。
[单项选择]赵威后用“苟无民，何以有君”来驳斥齐使君贵民轻的思想，这种驳论方法是（）
A. 驳斥论点
B. 驳斥论据
C. 驳斥论证
D. 驳斥论题
