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[单选题]在执行医疗、护理操作过程中,防止一切微生物侵入机体,保持无菌物品及无菌区域不被污染的技术称为( )
A.消毒技术
B.去污技术
C.清洁技术
D.清洗技术
E.无菌技术
[单选题]【单选题】在执行医疗、护理操作过程中,防止一切微生物侵入机体,保持无菌物品及无菌区域不被污染的技术称为( )
A.消毒技术
B.去污技术
C.清洁技术
D.清洗技术
E.无菌技术
[填空题]在高温堆积过程中,微生物主要进行( ),在窖内发酵过程中,微生物主要进行( )。
[多选题]大曲生产过程中微生物的消长顺序为( )(排序)。
A. 适应期
B. 平衡期
C. 增殖期
D. 衰老期
[判断题]糠醛是原料皮壳和稻壳中的多聚戊糖在蒸煮过程中受热分解或在发酵过程中由微生物发酵形成的。
A.正确
B.错误
[简答题]茅台酒生产过程中主要微生物种类及生长规律?
[多选题]挤乳过程中的微生物污染有( )。
A.牛体的污染
B.空气的污染
C.挤奶员以及挤奶器的污染
D.挤奶桶的污染
[单选题]目前执行的《湖南省医疗机构护理文书书写规范》开始实施于（ ）年
A.2013
B.2015
C.2017
D.2019
E.2021
[多选题]执行( )是防止电气误操作事故的重要手段。
A.操作票制度
B.操作监护制度
C.交接班制度
D.工作票
