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发布时间:2023-12-05 04:31:13

[单项选择]若调查某小麦主产区的膳食摄入情况,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的主食是()
A. 粳米
B. 玉米面
C. 馒头
D. 面包

更多"若调查某小麦主产区的膳食摄入情况,在设计食物频率法调查表时,首先应选择"的相关试题:

[单项选择]若调查某水稻主产区的膳食摄入情况,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的主食是()
A. 粳米
B. 挂面
C. 馒头
D. 面包
[单项选择]若调查某海岛官兵摄入食物与坏血病的关系,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的食物是()
A. 粳米
B. 黄豆
C. 牛奶
D. 豆芽
[单项选择]若调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的食物是()
A. 菠菜
B. 猪肉
C. 牛奶
D. 鸡蛋
[单项选择]若调查某村摄入食物与缺铁性贫血的关系,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的食物是()
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 鸡蛋
[单项选择]若调查某偏远农村摄入食物与夜盲症的关系,再设计食物频率法调查表时,首先应选择的食物是()?
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 鹅蛋
[单项选择]若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄人情况,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的肉类食物是()。
A. 猪肉
B. 鸡肉
C. 羊肉
D. 鱼肉
[单项选择]若调查某偏远农村摄人食物与夜盲症的关系,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的食物是()。
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 鸡蛋
[多项选择]若调查某偏远农村摄入食物与干眼病的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 胡萝卜
D. 鱼肝油
E. 柿子
[多项选择]若调查6个月左右婴儿的膳食摄人情况,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()
A. 配方奶
B. 普通奶粉
C. 稀粥
D. 米饭
E. 猪瘦肉
[多项选择]若调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()
A. 肝脏
B. 豆制品
C. 牛奶
D. 海鱼
E. 虾皮
[多项选择]若调查某海岛官兵摄入食物与坏血病的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()。
A. 粳米
B. 黄豆
C. 柿子椒
D. 豆芽
E. 橘子
[多项选择]若调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物是()?
A. 肝脏
B. 豆制品
C. 牛奶
D. 海鱼
E. 虾皮
[多项选择]若调查某村摄人食物与缺铁性贫血的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 芹菜
E. 猪瘦肉
[判断题]膳食称重法、记录法、3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。
[判断题]与称重法比较,食物频率法不能得到准确的食物摄入量,而是得到过去相当长一段时间内的大致的膳食摄入状况。
[判断题]食物频率法是膳食调查中的常用方法之一,此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。
[判断题]若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
[多项选择]食物频率法膳食调查工作程序包括()。
A. 调查对象的确定
B. 签署知情同意书
C. 询问基本情况
D. 询问膳食摄人情况一定量表
E. 调查结果核查

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