[简答题]海藻胶在应用中如何增加凝胶强度？

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[简答题]举例海藻胶在某些食品中作增稠剂的应用？

[单项选择]增加藻酸盐凝胶的强度的是（）
A. 藻酸盐
B. 缓凝剂
C. 填料
D. 指示剂
E. 矫味剂

[简答题]如何确定修枝强度？

[判断题]棉和粘胶纤维随着吸湿增加，强度都增加。

[单项选择]

梁拱是甲板的横向曲度，其作用是（）
Ⅰ．增加甲板强度；
Ⅱ．增加保留浮力；
Ⅲ．增加总纵强度；
Ⅳ．便于甲板排水；
Ⅴ．防止甲板上浪。

A. Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ
B. Ⅰ，Ⅳ，Ⅴ
C. Ⅱ，Ⅳ，Ⅴ
D. Ⅰ，Ⅱ，Ⅳ

[名词解释]凝胶

[判断题]110kV交联聚乙烯电缆的金属护套增加铜丝屏蔽层的目的是增加机械强度。

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[简答题]为什么增加搅拌强度对夹杂物的去除很关键？

[单项选择]为了增加刀头强度，轴类零件粗车刀应选用（）
A. 前角较小、后角较小
B. 前角较小、后角较大
C. 前角较大、后角较小
D. 前角较大、后角较大

[单项选择]在结晶操作中，适当地增加搅拌强度，（）
A. 可以增大饱和度
B. 可以降低饱和度
C. 可以使介稳区扩大
D. 可以使不稳区扩大

[填空题]琼脂糖凝胶的一个特征是分离的分子量范围非常大，其分离范围随着凝胶浓度上升而（），颗粒强度随浓度上升而（）。

[判断题]随着细纱捻度不断增加，纱线强度也不断增加。

[简答题]如何消除影响强度试验准确性的各种因素？

[单项选择]助听器若输入声强度每增加6dB，输出强度相应增加（）。
A. 3dB
B. 6dB
C. 9dB
D. 12dB

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