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[简答题]简述烘后烟丝水份不均匀对卷烟生产的影响。
[单项选择]烟丝膨胀主要在()进行。
A. 浸渍器
B. 松散器
C. 膨胀系统管路
D. 膨胀塔
[单项选择]在利用液体二氧化碳对烟丝进行浸渍后,然后将含有一定量二氧化碳的烟丝送入()系统。
A. 供料
B. 燃烧
C. 回潮
D. 膨胀
[单项选择]透明度、气味、滋味等()反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏
A. 感官指标
B. 营养指标
C. 物理指标
D. 化学指标
[单项选择]黄大茶初烘后堆积时间大约为()
A. 30-40分钟
B. 5-6小时
C. 2-3天
D. 5-7天
[填空题]切丝质量包括烟丝的宽度、均匀性、弹性、()和考核烟丝宽度的烟丝合格率指标。
[单项选择]膨胀烟丝要求来料烟丝宽度为()毫米。
A. 0.7-0.9(士0.1)
B. 0.8-1.0(士0.1)
C. 1.0-1.1(士0.1)
D. 1.1-1.2(士0.1)
[单项选择]膨胀烟丝要求来料烟丝含水率为()。
A. 19%--20%
B. 21%--24%
C. 20%--23%
D. 23%--26%
[单项选择]干冰皮带秤在()内进行体积膨胀成为膨胀烟丝。
A. 切向分离器
B. 膨胀塔
C. 气锁
D. 文氏管
[判断题]膨胀后烟丝与未膨胀烟丝掺和使用,或单独装箱贮存。
[判断题]通过定量分析进行感官检验时,标度方法是使用对比来量化感官体验。
[单项选择]烟丝宽度过窄时,单支烟的烟丝用量就()。
A. 增加
B. 减小
C. 不变
D. 无法确定
[判断题]在烟丝干燥工序中,稳定烟丝流量的设备是定量喂料机。
[判断题]膨胀烟丝要求来料烟丝含水率为19%-21%。