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[判断题]食盐摄入量与高血压呈负相关，健康人每日摄入6g为宜。
[单项选择]哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入（）克膳食蛋白质。
A. 10
B. 15
C. 20
D. 25
[单项选择]成人每日摄入维生素C多少可预防坏血病（）
A. 30mg
B. 45mg
C. 70mg
D. 100mg
E. 120mg
[单项选择]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为（）。
A. 5～10g
B. 10～15g
C. 15～20g
D. 20～30g
E. 30～40g
[单项选择]中国居民合理膳食建议男性每日摄入酒精不超过（）
A. 15克
B. 25克
C. 20克
D. 30克
[单项选择]甲醇引起人中毒的摄入剂量为5~10mL，致死摄入剂量为（）mL。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 40
[单项选择]我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为（）。
A. 1000mg和2000mg
B. 1000mg和1200mg
C. 800mg和1000mg
D. 800mg和1200mg
E. l000mg和1500mg
[单项选择]一般认为，每人每日摄入（）克左右油脂就可满足机体要求。
A. 20
B. 30
C. 40
D. 50
[单项选择]中国居民平衡膳食宝塔中规定牛奶类及奶类制品每日摄入量为（）
A. 100g
B. 100~200g
C. 200g
D. 300
[单项选择]人体每日摄入的（），应占进食总热量的10~15%。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 水
[单项选择]中国营养学会建议妊娠中期和后期妇女每日摄入钙量为（）毫克。
A. 1000，1500
B. 1200，1500
C. 800，1200
D. 1000，1200
[单项选择]待积当量剂量是从摄入放射物质时刻起（）某一靶器管上总共累积的当量剂量。
A. 30年内
B. 10年内
C. 50年内
D. 20年内
[单项选择]老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50～60岁老年人每日摄入量约为kJ（kcal）。（）
A. 7.53～9.20（1800～2200）
B. 7.10～8.80（1700～2100）
C. 8.00～13.00（1900～3100）
D. 小于7.10（1700）
E. 以上都不对
[单项选择]中度心衰时，每日摄入钠量应限制为（以食盐计算）（）
A. 10g
B. 25g
C. 5g
D. 1g
E. 6g
[单项选择]老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50~60岁老年人每日摄入量约为（）kJ（kcal）
A. 7.53～9.20（1800～2200）
B. 7.10～8.80（1700～2100）
C. 8.00～13.00（1900～3100）
D. 小于7.10（1700）
E. 以上都不对
[单项选择]我国目前用营养素的（）值作为个体每日摄入该营养素的目标值？
A. RDA
B. UL
C. EAR
D. RNI
[判断题]佝偻病的婴幼儿期预防应自出生后数日起每日摄入维生素D400单位至2岁。
[单项选择]某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是（）。
A. 维生素A
B. 蛋白质
C. 维生素B2
D. 维生素C
E. 烟酸
