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发布时间:2023-10-08 23:40:44

[多选题]关于食物中毒的预防和治疗,正确的是
A. 亚硝酸盐中毒可用美蓝解毒
B. 催吐和洗胃是所有重型食物中毒早期治疗的重要措施
C. 阿托品是有机磷农药中毒的特效解毒药之一
D. 食用前充分加热可预防河豚鱼中毒

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[判断题]食物中毒的预防措施要生熟分开。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食物中毒的预防,下列哪项是错误的( ) 。
A.加强食品卫生、饮食卫生,做好食品验收
B.生熟食品分开存放和加工
C.不吃腐烂变质食物,不吃剩饭菜
D.以上都对
[单选题]胃肠型食物中毒的主要治疗措施( )
A.及早使用抗菌药物
B.洗胃、灌肠
C.及早应用多价抗毒血清
D.根据患者情况及时补充液体
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[填空题]发生中毒的单位和铁路各级医疗预防机构,发现食物中毒或疑似食物中毒的病人后,须立即向()报告,并应填报食物中毒发生报告卡。
[单选题]以下是食物中毒的主要预防措施除了( )(1分)
A.注意卫生,防止食品污染
B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成
C.对从业人员进行预防接种
D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
E.加强有毒动植物及化学毒物的管
理,执行卫生法规及管理条例
[简答题]列车发生食物中毒时,对造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料如何处理?《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》南铁客〔2017〕21号4.4
[简答题]列车发生食物中毒时,应如何做好汇报工作?《关于公布《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》修改内容的通知》(南铁客〔2017〕323号)4.1
[简答题]列车发生食物中毒时,列车应如何对旅客进行救治?《关于公布《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》修改内容的通知》(南铁客〔2017〕323号)4.1
[单选题]沙门氏菌属引起的食物中毒属于( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.抗体型
[单选题]由致病活菌本身引起的食物中毒称( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.自发型

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