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[单项选择]可用来分离挥发油中羰基类和非羰基类化合物的试剂是（）
A. 亚硫酸氢钠
B. 氢氧化钠
C. 邻苯二甲酸酐
D. 硝酸银
E. 硼酸
[单项选择]用硝酸铈试剂检测低级醇类化合物时，生成的配位化合物是（）。用硝酸铈试剂检测低级醇类化合物时，生成的配位化合物是（）。
A. 黄色
B. 紫色
C. 红色
D. 绿色
[单项选择]下列方法不适于对分析碱性化合物和醇类气相色谱填充柱载体进行预处理的是（）。
A. 硅烷化
B. 酸洗
C. 碱洗
D. 釉化
[多项选择]适合于醇类挥发性成分分离的化学试剂是（）
A. 稀盐酸
B. 丙二酸单酰氯
C. 邻苯二甲酸酐
D. 丙二酸
E. 亚硝酰氯
[单项选择]碘-乙醇溶液加成法测定不饱和键化合物含量时，试剂过量约（）。
A. 50%
B. 60%
C. 70%
D. 80%
[单项选择]提取黄酮醇类化合物最常用的溶剂是（）
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 丙酮
D. 氯仿
E. A和B
[单项选择]斐林试剂测定糖类化合物含量时，糖类化合物被（）。
A. 氧化
B. 还原
C. 分解
D. 沉淀
[单项选择]高碘酸氧化法测定α-多羟基醇类化合物时，酸度pH为（）左右
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]下列化合物中和三氯化铁试剂反应不显色的是（）
A. 槲皮素
B. 大黄素
C. 咖啡酸
D. 齐墩果酸
E. 鞣质
[单项选择]烯醇类、磺酰胺、硫醇等化合物，它们的酸性都比碳酸弱，（）。
A. 能溶于5%H2SO4中，不能溶于5％NａOH中
B. 能溶于5％HCｌ中，不能溶于5％乙醚中
C. 能溶于5％NａOH中，不能溶于NａCO3中
D. 能溶于5％NａOH，中，不能溶于5％乙醚中
[单项选择]官能团是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团，醇类中含有（）官能团。
A. -OH
B. -COOH
C. -CHO
D. -CN
[单项选择]下列化合物中不与格氏试剂作用的是（）。
A. 苯甲醛
B. 苯甲酸
C. 乙酸
D. 苯甲醇
[判断题]高分子微球耐腐蚀，热稳定性好，无流失，适合于分析水、醇类及其它含氧化合物。
[判断题]根据蒽醌类化合物结构中酚羟基的位置及数目差异，可以采用pH梯度萃取法进行这类化合物的分离工作。
[单项选择]下列物质不适合分离黄酮类化合物（）
A. 硅胶
B. 聚酰胺
C. 药用炭
D. 氧化铝
E. 葡聚糖凝胶
