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[判断题]品饮君山银针时,不但可以闻香和品味,还可以赏景为主。
A.正确
B.错误
[单选题]品饮白毫银针时须经过( )分钟后,可一边赏汤色,一边闻香、尝味。
A.三
B.五
C.七
D.十
[单选题]品饮白毫银针时,待茶汤呈( )},可一边赏汤色,一边闻香、尝味。
A.橙黄色或杏黄色
B.金黄色或橙红色
C.金黄色或橙黄色
D.杏黄色或橙红色
[判断题]品饮黄茶时,可忽略闻香和品味,但应以赏景为主。
A.正确
B.错误
[简答题]白酒品评是______的一门技术。它不需经过样品处理,直接观色、品味、闻香来确定其 质量与风格的优劣。
[判断题] 亭在园林绿地中既有景观作用,又有使用功能,它常作为对景、借景、点缀风景用,也是人们游览赏景,纳凉避雨,休息的好去处。( )
A.正确
B.错误
[判断题]台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,闻香杯在左,品茗杯在右。
A.正确
B.错误
[判断题]台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在茶盘上,闻香杯在右,品茗杯在左。
A.正确
B.错误
[单选题]品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的( )。
A.浓郁度
B.鲜灵度
C.纯度
D.花香类型
[单选题]品饮花茶闻香时,其第一次主要闻香气的( )。
A.浓郁度
B.鲜灵度
C.纯度
D.花香类型
[单选题]品饮花茶闻香时,其第( )次主要闻香气的纯度。
A.一
B.二
C.三
D.四