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[单项选择]乙醇含量在50%以下时适于提取（）
A. 内酯、香豆素类
B. 生物碱、苷类
C. 酯类、苷类
D. 挥发油、树脂类、叶绿素
E. 苦味质、蒽醌苷类
[单项选择]乙醇含量在50%～70%时适于提取（）
A. 内酯、香豆素类
B. 生物碱、苷类
C. 酯类、苷类
D. 挥发油、树脂类、叶绿素
E. 苦味质、蒽醌苷类
[多项选择]下列（）样品应用乙醇作提取剂。
A. 白柠檬
B. 巧克力
C. 饼干
D. 面包
[多项选择]以乙醇为提取溶剂的浸提方法有（）
A. 煎煮法
B. 浸渍法
C. 渗漉法
D. 回流法
E. 水蒸气蒸馏法
[多项选择]用甲醇或乙醇提取药材中的生物碱，可提取出（）
A. 游离生物碱
B. 生物碱无机酸盐
C. 生物碱有机酸盐
D. 季铵型生物碱
E. 两性生物碱
[单项选择]紫外光谱鉴别麝香其乙醇提取液的最大吸收波长是（）
A. 260nm±2nm
B. 230nm±2nm
C. 220nm±2nm
D. 250nm±2nm
E. 270nm±2nm
[多项选择]含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水。要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是：（）
A. 加咖啡碱溶液
B. 加数倍乙醚
C. 加明胶溶液
D. 加数倍丙酮
E. 加NaCl盐析
[判断题]高浓度的醇适于游离黄酮的提取，60%左右浓度的醇适于黄酮苷的提取。
[单项选择]从中药的乙醇提取液中加入数倍量的石油醚后可能析出的成分是（）
A. 纤维素
B. 油脂
C. 季铵生物碱
D. 皂苷类
E. 黄酮苷类
[多项选择]用乙醇精制中药材提取物是为了除去（）
A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 黏液质
D. 氨基酸
E. 鞣质
